时下正值木棉花盛放季，三水城区街头巷尾的“英雄树”缀满橙红花朵，形成独特的城市景观。然而，除了其观赏价值外，木棉花还具有一定的药用价值，不少市民热衷于拾取落英煲汤养生。对此，中医师提醒，木棉花入膳需谨慎，并非人人适宜。

三水城区的木棉树，枝头火红的花朵密集绽放。

中医认为，木棉花性凉、味甘，具有清热解毒、利湿止痢等功效，对常见的湿热型腹泻、皮肤疮毒等症状具有较好疗效。药用的木棉花通常生长在特定环境里，并经过专业手法制作而成。

佛山市中医院三水医院治未病科主治中医师叶焕卿指出，路边种植的木棉花掉落后，容易混入杂质和虫卵，且花瓣容易发霉，药用价值会大打折扣。此外，市政树木上的木棉花很可能受到农药喷洒和空气、汽车尾气等污染，易附着重金属等有害物质。尤其在阴雨天气，落地花朵更易霉变产生毒素，建议市民不要随意捡拾路边的木棉花食用。

如确实需要自采木棉花煲汤，一定要做好清洗和晾晒工作。出于安全起见，建议市民最好还是到正规的药房或市场购买。

木棉花用作煲汤食材，需用流水冲洗清除杂质，晴日曝晒5-7天至完全干燥。

此外，叶焕卿还强调，有三类人群不宜食用木棉花：一是老年体弱者，应以温养为主，一般不适宜饮用寒凉之品；二是孕妇，木棉花具有行气活血的功效，有动胎气的风险，不建议孕妇饮用；三是阴虚津亏或虚寒体质的人，脾胃虚寒者食用木棉花易加重腹泻症状，也不宜服用。

文、图/佛山市新闻传媒中心记者 徐宁健

视频/佛山市新闻传媒中心记者 邝景钊