为确保水产品质量安全，保障人民群众的食品安全，2月18日，大沥镇召开重点水产品综合治理推进会，压实工作责任、凝聚共识共为，部署下一步工作，推动水产业健康发展，筑牢水产品质量安全防线。

市场监督、农业农村等区镇相关部门负责人、水产市场相关负责人以及重点水产经营户代表等60多人参加了本次会议。

与会领导对环球水产市场进行现场检查

在环球水产市场，与会领导对水产经营户的进货查验制度、进货凭证等进行了仔细检查，明确销售者的责任义务，对于未能按规定执行的经营户，及时督促其整改，形成有效的监管闭环。

大沥桂江市场塘鱼区和环球水产市场的负责人作表态发言。他们表示，将全力配合水产品检查整治工作，严格落实食品安全管理责任，严把市场准入关，营造放心安全的水产品市场经营环境。

会议现场

会上，大沥市场监管所汇报了重点水产品整治工作的进展情况，并就下阶段的环球水产抽检工作进行了部署。今年，大沥市场监管所将严格按照市、区重点品种水产品质量安全专项整治三年行动方案的要求，重点对水产品批发市场、农贸市场、商场超市等重点场所开展销售环节重点水产品专项整治行动，紧盯黑鲈和乌鳢等7个重点品种，坚决查处未履行索票索证进货查验义务等违法行为，严厉打击孔雀石绿、氧氟沙星、呋喃唑酮代谢物3类禁（停）用药物，以及恩诺沙星、磺胺类2类常规药物残留超标违法行为，规范水产品市场经营秩序。

大沥镇委书记罗伟海强调，水产品质量安全关乎群众食品安全，是社会各界关注的热点。为进一步做好水产品质量安全监管工作，罗伟海提出“六个百分百”的工作要求，这“六个百分百”包括黑鲈和乌鳢进场快检、索票索证、市场准入制度落实、不合格水产品核查处置、用药超标退塘处理以及立案查处的百分百，通过“六个百分百”的严格落实，全力保障人民群众的食品安全。

重点水产经营户代表认真聆听中

此外，罗伟海要求各主体方要压紧压实责任，构建起“市场自管、商户自律、部门监管”的全链条责任体系。市场和商户要落实主体责任，做到诚信经营、信誉良好，严格遵守相关法律法规和规章制度，确保水产品的质量安全。监管部门也要加强监管责任，通过加强监督检查、抽检检测、执法力度、培训教育等措施，以高度的责任感、使命感、紧迫感抓好水产品质量安全工作的落实推进。

接下来，大沥将紧盯食品安全风险隐患，进一步加大水产品监督检查频次和整治工作力度，并探索建立淡水鱼经营户“黑白名单”制度，全力保障人民群众“舌尖上”的安全，切实让民众买得放心、吃得安心。

文/南海融媒记者 黄耀红

图/南海融媒记者 黄耀红 麻丽丽

视频拍摄、剪辑/南海融媒记者 孔锦祥

视频文案/南海融媒记者 孔锦祥