视频丨除夕市场人流如鲫,高明市民买餸“年年有鱼”

除夕当日,除了花市外,最热闹的莫过于各地的菜市场,里面熙熙攘攘,只为除夕夜的团圆家宴,而这场家宴,大家已经等了整整一年了。

鱼类价格平稳。
一大早,高明荷城市场热闹非凡,每个摊位的聚满了前来买菜的市民。大家互相问候:
“买了虾、鸡、腊肉等。”
“买了三只鸡,一只鹅,多人吃。”
“买了两只鸡、两只羊肚。”

档主表示,鲈鱼最受欢迎。
广东人过年吃饭必不可少的清蒸鲈鱼、白切鸡、烧腊拼盘、发菜猪手、生菜年糕等,这些食材档口更是人潮如鲫,档主忙到手软。一家卖鸡的档口,从开市到上午10点,就卖了200多只鸡。整个市场,聚得最多人的莫过于海鲜档口。一家鲈鱼档的档主说,上午已经追加了不少货源,依然供不应求。

烧鹅价格平稳。
大家都说,过年期间,好多干货海味可以提前准备,但鸡鸭鱼肉以及蔬菜,就必须当天买。因此,除夕当日,多贵的菜都要买,图的就是一个新鲜,图的就是一个好兆头。
市民谭姨说:“餐餐有‘余’,日日有‘余’,年年有‘余’。”
市民谭叔说:“无鸡不成宴,生菜‘生财’。”
市民张姨说:“预祝年年有‘余’。”

生菜、芹菜最受欢迎。
高明荷城市场经理杨运冲介绍,比起去年除夕,今年市场人流量更大一点,但肉类、海鲜和蔬菜价格也差不多,较为平稳,只比比平时价格略有上升。“肉类价钱有小幅度上调,大约1-2元的涨幅;菜价浮动不大,就几毛钱的涨幅。”杨运冲说。

档主在处理皖鱼。
据了解,除夕当日,高明区各大菜市场加派了人手,加强场内秩序管理,确保了市场运行有序。
文图/高明融媒记者杨广志
视频/高明融媒记者刘柏宏
