健康迎新春④| 名中医列出春节“养生三宝”,吃住行都包含了
2025-01-27 10:08

春节假期即将到来,其间又逢立春,是冬春季节转换的重要节点。近日,在由国家中医药管理局召开的健康中国中医药健康促进主题发布会上,中国中医科学院学部委员、中国中医科学院西苑医院脾胃病研究所所长唐旭东教授根据多年临床经验,总结了春节“养生三宝”

第一宝:“常吃生萝卜”

不管是青萝卜还是红萝卜,生吃都有助消食下气、帮助消化,且口味很好,媲美水果。春节期间,鸡鸭鱼肉虾蟹等美味佳肴丰富,再加上各种零食、干果,特别容易吃多。中医认为,过饱伤食,食物堆积在胃里就形成气滞,会影响胃肠功能通降,引发其他健康问题。疲劳、熬夜、吃得太多太杂时,常点吃生萝卜,可以解油腻、促消化,有利于维护胃肠功能。萝卜的吃法可因人而异,血糖高的人可选择凉拌萝卜丝,其他人可选择糖醋萝卜丝,醋也有利消化,且酸甜可口,比较爽脆。

如果吃生萝卜烧心,可以喝点汤。唐旭东教授为给大家推荐了山楂麦芽消食汤,取炒山楂15克,炒麦芽15克,陈皮10克,山药15克,浸泡半小时,再加上猪瘦肉100克或乌鸡肉100克一起炖。山楂、麦芽消食,陈皮理气化湿,山药健脾和胃,喝了之后可以消减油腻、促消化。此外,春节期间家里可以备一些消食保健的中药,如保和丸或加味保和丸、越鞠保和丸以及大山楂丸。

第二宝,“户外走一走”

很多人春节期间吃得多、动得少,这样容易伤食伤气。不妨到户外走一走,做一些简单的运动,如伸展肢体关节、揉揉腹等。特别是脾虚消化功能不好,或稍微吃得多一点就消化不良的人,更应该餐后走一走。中医认为,春主木,喜欢生发、舒展,人也应该像春天的树木一样,伸展阳气、舒展筋骨。在空气比较新鲜的户外,打打太极拳、跳跳操、踏踏青,不仅舒畅心情,也能疏通经络、流畅气血、改善消化、促进胃肠蠕动。需注意,此时天气还有些寒冷,要做好保暖,心脑血管较差的人外出要戴好围巾和帽子。

第三宝,“适时眯一觉”

春节期间大家都非常辛苦,不管是购买年货,还是做年夜饭、守岁熬夜、走亲访友、聚餐,对体力和精神都消耗比较大,特别容易疲劳。中医认为,劳倦伤脾。伤了脾气就会出现脾胃运化功能低下,餐后容易腹胀、腹泻。在繁忙劳累的春节期间,适时地休息一下、眯一觉是养生的法宝。建议大家午后小憩一会儿,对补足精神、缓解疲劳、解除困倦有帮助。

春节期间还要尽量做好以下几点,有助于度过一个健康欢乐的假期:

1.睡眠要规律。不要因为是假期就熬夜、晚睡,尽量保持正常作息,早上可适度锻炼,有利于全身阳气舒展。

2.适当捂一捂。气候刚刚转暖,人体要有个适应过程,且早晚天气较凉,可以采取“洋葱式”减衣法,即以不感觉冷为度,一层一层减少衣服;别吃冰镇食物和冷饮,避免伤阳气。

3.不暴饮暴食。春节全家团聚,在欢乐的气氛下特别容易吃多,因此要有意识地控制食量,每餐八分饱为度;饮食荤素搭配,可适当吃些香椿、豆芽等芽菜,有利于调畅气机;患有慢性胃炎、功能性消化不良、消化性溃疡、溃疡性结肠炎或慢性腹泻的老胃病朋友,要避免吃得多、吃得杂、吃得急和吃得凉,以减少胃肠不适。

4.别大量饮酒。世卫组织提出,饮酒没有安全剂量。因此,即便是节日期间也要有意识地控制饮酒量,如果一定要喝酒,最好选择低度酒,喝酒前吃点食物打个底,喝酒时小点口,以免猛灌。不要大量摄入酒精和高蛋白、高脂肪食物,以免诱发急性胃肠炎、急性胆囊炎、急性胰腺炎等疾病。

资料来源:环球时报 生命时报