村咖奇遇记|金鱼咖啡屋走红 “摸鱼”玩出新创意
小强热线特别推出《村咖奇遇记》专题报道，这一期记者走进佛山当红咖啡店，面对记者，店主却说不想再做网红店，究竟网红店的背后有怎样的故事？一起去听听。
梦核金鱼缸
极简小木屋
胶卷相机墙以及将《小石潭记》中“潭中鱼可百许头，皆若空游无所依..往来翕忽，似与游者相乐”一比一还原的小溪庭院，这家是位于大沥广佛智城的金鱼小木屋咖啡店。
试营业第二天就霸屏社交网络，打扮靓丽的年轻人纷纷来店打卡拍照。开店头几天，每天都招待上百名顾客，食材全都卖完，原定晚上7点的打烊时间也是一拖再拖。主理人黄小姐趁着下雨天店内客人少，第一次停下来认真复盘这几天的忙碌，仍觉得不可思议。
金鱼咖啡屋是黄小姐开的第二家独立咖啡店，因为地处广佛智城商业圈，所以她特地打造了舒适庭院风和精品咖啡相结合的风格，为周围商业人士提供一个可以工作也可以会客的空间。
而她的第一家咖啡坐落于大沥镇上亨村，将村屋改造成一间花团锦簇的咖啡店，黄小姐说她看重的是本地的龙舟文化，乘风破浪的龙舟精神也赋予了咖啡店丰富的内核，让更多年轻人通过喝咖啡接触到传统文化。
黄小姐 咖啡店店主：
龙舟文化它也是一种精神追求，就好像喝一杯咖啡其实都是一个精神寄托。只不过我们要加强精神追求——喝这杯咖啡，我们要怎样喝的有意义？而不是为了喝咖啡而喝咖啡，要将喝咖啡这件事情变得更加有趣，是要有灵魂在里面的。
在佛山咖啡文化“遍地开花”的这几年，打造一家在社交平台出圈的网红店固然是经营之道，但如何让“流量”变成“留量”，也是独立咖啡店主理人们需要思考的题目，对此，相信黄小姐早已有答案。
图文 |佛山市新闻传媒中心记者 李鑫宇
视频 |佛山市新闻传媒中心记者 黄葵向