
今日霜降,是二十四节气的第十八个节气,秋季最后一个节气!《月令七十二候集解》说:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣”,露水凝结成霜,空气中的水蒸气在地面或者植物上凝结成细微的冰针或霜花。在岭南腹地,此时很难见到霜花,但是“霜降碧天静,秋事促西风”还是能感受到的。尤其是清晨和夜晚,不少人甚至换上了长衫,加了薄外套,心情也跟着天气的干爽,清朗起来。
在二十四节气中,很偏爱霜降和小满。很多年前,严歌苓携《芳华》来北滘参与华语文化大奖,当时和严歌苓聊起了《霜降》中的人物,竟然感受一致。记得大学的时候,读得懵懵懂懂,然而她那句:“春天时,不知道秋天的事,秋天来了,知道了所有的事。”一直印在了心里,含蓄又优美,宛如霜降之意。
在南方,霜降是一道分水岭,水稻收割,小麦播种,稻麦在田地里转场。水稻陆续收割啦,新米就要来了,讲究的人家此时要换新米。新米饭,一开锅满屋香,吃起来既软又糯,尤其是那一层又香又腻的“米油粥汤”极有营养,是给家里小孩子的福利。

说起霜降民俗,除了吃新米,吃柿子、户外赏菊花、登山赏红叶都是惬意。红红的柿子皮薄,甜甜如果冻般,且营养价值高。至于菊花,秋菊恰是盛开的时候,很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒。南方田畴青葱,橙黄桔绿,秋菊竞放;此时黄栌、枫树、柿树等树叶颜色由绿变红,到了霜降时节就到了观赏红叶的好时节。

霜降三候
一候•豺乃祭兽 |《逸周书》中说:“霜降之日,豺乃祭兽”,意为霜降时豺狼开始捕获猎物,并以先猎之物祭兽。如同人间新谷的收获,用以拜祭祈祷来年风调雨顺。是兽之义,也是人之本也。
二候·草木黄落 |西风漫卷,催落了叶,吹枯了草。逐渐寒冷的气候,大自然轮回。
三候·蜇虫咸俯 |此时的大自然,有寂静的美。蜂蝶不见踪迹,蜇虫无声,以修行的姿态,为经历漫长的冬天准备。

咏廿四气诗·霜降九月中
唐·元稹
风卷清云尽,空天万里霜。
野豺先祭月,仙菊遇重阳。
秋色悲疏木,鸿鸣忆故乡。
谁知一樽酒,能使百秋亡。
霜
宋·欧阳修
一夜新霜著瓦轻,
芭旧心折败荷倾。
奈寒惟有东篱菊,
金蕊繁开晓更清。
文图、视频/顺德融媒记者杨芳