近日，市民叶小姐致电12345热线咨询星级酒店认证问题，希望细致了解星级酒店评定的流程和重点内容。对此，区文广旅体局相关工作人员对市民作出答复。

酒店星级评定是为了促进旅游业的发展，保护旅游者的利益，便于饭店之间有所比较，按照饭店的建筑设备、饭店规模、服务质量、管理水平，逐渐形成了比较统一的等级标准。

根据《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T 14308-2023），将酒店按等级标准以星级划分，分为一星级到五星级5个标准。星级以镀金五角星为符号，最低为一星级，最高为白金五星级。星级越高，表示旅游饭店的档次越高。

旅游酒店申请星级，应向相应评定权限的旅游酒店星级评定机构递交星级申请材料；申请四星级以上的酒店，应按属地原则逐级递交申请材料。申请材料包括：酒店星级申请报告、自查自评情况说明及其它必要的文字和图片资料。

星级酒店评审权限为：五星级：国家旅游局；四星级：省、自治区、直辖市旅游局；三星级：计划单列市、副省级城市旅游局和地市级优秀旅游城市的旅游局；二星级：非优秀旅游城市的地市级旅游局和县级优秀旅游城市旅游局。

星级酒店评定流程为：1.酒店提出评定申请，提交申请材料；2.星评委根据评定标准进行检查；3.审核与公示；4.批复。

目前南海区共有星级酒店6家，其中五星级2家（佛山保利洲际酒店、南海利泰皇冠假日酒店），四星级1家（中恒金都酒店），三星级3家（西樵山大酒店、百盛达商务酒店、百盛达君玉酒店）。