鸿运亨通餐前桃花红豆酥、龙舟竞渡大头菜炒五花肉、得心应手姜花拆鱼羹……这样将当地特色农产品融入菜式的端午龙舟饭,在容桂龙涌口村还是头一回。6月11日晚,容桂龙涌口村以“文化+慈善+美食”,打造了“龙腾活水,涌口汇聚”端午龙舟饭欢乐盛宴。

龙涌口“六宝”慈善龙舟饭晚宴启动仪式。
容桂龙涌口位于龙华大涌上水龙头的优越位置,在顺德精彩纷呈的龙舟文化中,龙涌口的龙舟活动有其独特魅力:每至端午,远近坊社龙舟纷纷聚集到这个龙头位置,巡游会友,泼水祈福,品味龙舟饭。
在刚刚结束端午假期,飞桨击水、激情扬逸,龙涌口在家门口举办一系列的端午龙舟活动,让村民群众沉浸在热闹的传统文化氛围当中。当天下午举行的“龙”腾活水·“涌口”汇聚端午龙舟泼水活动,作为容桂游龙活动收官之战,现场游龙大汇、泼水狂欢、成为龙舟活动爱好者的狂欢派对,与龙舟进行泼水狂欢互动,岸上与水上的欢乐联动。

6月11日晚,容桂龙涌口村举行,“龙”腾活水·“涌口”汇聚——2024年龙涌口“六宝”慈善龙舟饭晚宴。
当晚,在龙涌口和美乡村共建促进会鼎力支持和大力推动下,龙涌口村党委、村委会倾力打造“龙涌口六宝”龙舟饭晚宴,龙涌口村党委书记郑丹妍介绍,活动邀请了全村60周岁及以上的长者800多人参与,借端午的节日活动与敬长者有机融合,丰富村民长者精神文化生活之余,让大家感受到传统文化的魅力和快乐。

龙涌口“六宝”慈善龙舟饭晚宴菜式。
在龙涌口村,春日里的石笪桃花掩映容桂马拉松赛道,盛夏绽放的姜花流淌着清新芳香; 秋高气爽送来咸生菜的别样滋味,腊冬时节的大头菜唤起浓浓乡愁。当晚由顺德农商银行容桂支行、源兴酒家及容桂餐饮协会联合带来精心炮制的龙涌口“六宝”龙舟饭晚宴,将龙涌口的六件宝贝融入到顺德龙舟饭的菜式当中。源兴酒家在当地经营了38年,董事长杨万开介绍说,近段时间都有这样的菜式供应,市民有需要寻味的话,可提前预定。
据了解,容桂餐饮行业协会结合不同的节庆,组织不同的主题宴席。协会会长罗兆波介绍,今年端午节,除联合推出龙涌口“六宝”龙舟饭晚宴外,还发动超30家餐饮企业推出餐饮优惠套餐,以此把传统节日文化和美食相结合,弘扬容桂美食。

佛山市顺德区龙晟桃乡文旅有限公司揭牌。
去年,龙涌口村乘着“百县千镇万村高质量发展工程”新机遇,成功设立龙涌口和美乡村共建基金、成立龙涌口和美乡村共建促进会,使该村全面乡村振兴“引擎”从概念变成现实,也为助力和美乡村建设提供一个良好的平台。当晚,龙涌口“龙晟桃乡”文旅公司揭牌成立。郑丹妍表示,这标志着龙涌口村在“百千万工程”工作上迈上一个新的台阶、在发展壮大村级集体经济的新路径得以拓宽。
当天还设置有文化集市,联动商家、农户、三圣宫进行大头菜展卖、咸生菜展卖、桃花创意周边展示、龙舟文化研学等,为广大村民群众提供丰富的玩乐体验。顺德区委常委、组织部部长潘伟华,顺德副区长、容桂街道党工委书记陈振浩等领导出席了当天晚宴活动。
文/顺德融媒记者 黄文静
图/顺德融媒记者 陈炳辉