在南海罗村华南水果批发市场，目前上市的荔枝品种主要来自海南和茂名，品种是妃子笑和白糖罂，批发价从5元到7元不等。批发商说，荔枝已经上市了2个星期了，现在主要卖早熟的品种，去年荔枝大丰收，今年荔枝普遍减产，批发价比去年同期升了一倍，晚熟的品种中，桂味今年减产尤其明显，估计到时街坊不一定能吃得到了。

荔枝批发商介绍说，茂名、海南、广西主要都是种妃子笑、白糖罂、白蜡、玉荷包那些品种，但有些品种还没熟，最早熟的就是这个妃子笑和白糖罂。今年桂味的产量很少，估计没什么机会来到我们佛山，就没有机会吃到啦，主要是产地没有果。

而佛山本地也有少量果园种植荔枝，主要是供游客采摘体验，不走批发渠道。记者也到高明更合的大安果场看过。棠叔这个果场占地80多亩，有500多棵荔枝树，不少都是30年的老树，其中9成都是早熟品种妃子笑，目前荔枝果实正处于膨胀期，预计6月10日左右就可以开门迎接市民游客来摘果了。棠叔说，往年游客摘果价钱是5元一斤，今年荔枝整体产量少，预计要涨价到8元一斤。产量高的妃子笑荔枝树今年一棵预计能收200多斤，总共可以收3万多斤。他说今年妃子笑产量还算不错，但是晚熟的品种桂味和糯米糍挂果就很少了。

记者：往年这一棵树能有多少产量呢？

棠叔：几十斤吧，桂味不高产的。 （记者：今年估计呢？）今年没有那么多，也就十来二十斤吧。今年主要的问题是暖冬，过年时又冻，导致开花的时候就开得不多， 收成就不好了 ，桂味和糯米糍基本上都没长。

“世界荔枝看中国，中国荔枝看广东。”广东的荔枝产量占全国“半壁江山”。国家荔枝龙眼产业技术体系首席科学家、华南农业大学教授陈厚彬预计，相比去年，今年全国荔枝将减产45%，广东荔枝减产超过50%。极端天气是荔枝大幅减产的主要因素。业内相关人士表示，4月正是荔枝幼果发育期，但恰逢雨水偏多，雨水冲刷掉小果，影响了荔枝的坐果率，进而导致荔枝产量受到了影响。

受去年冬季与今年春季异常天气、荔枝大小年以及强降雨等多重因素叠加影响，东莞荔枝总体成花、坐果情况不理想，且不同品种受影响程度差异较大。其中观音绿、妃子笑等品种相对较好，成花率在五成至七成；冰荔、岭丰糯等品种成花率一般，糯米糍、桂味等品种成花率较差。东莞市荔枝协会会长赵吉庆表示：“目前来看，全市荔枝挂果率约为去年的两成，可以说是近10年以来同期新低。”佛山其他农场荔枝产量同样大幅下降。佛山鸿基农场果园相关技术人员表示，由于荔枝开花时节遭遇大雨冰雹，加上今年是荔枝小年，该农场减产估计在一半以上。

端午节前后是荔枝大量上市时节，行业人士预测，减产之下，价格难免上涨，一些往年热销品种荔枝，今年可能一货难求。据悉，不少电商渠道已经提前对早熟荔枝包园，而包园价格相比去年价高三成，部分影响较大的中晚熟品种如桂味，田间收购价相比去年上涨一倍以上。记者今天也在电商平台看过，以做社区团购的叮咚买菜、朴朴超市、小象超市为例，荔枝普遍卖13到18元一斤，百果园今天的价格白糖罂卖18元一斤。

文/佛山市新闻传媒中心 黄柏恩

图、视频 佛山市新闻传媒中心  文桥