集采添彩，食惠南海。4月24日，南海区推进绿色健康食品集中采购深化食品康养产业集群建设工作现场会召开，启动一系列绿色健康食品集中采购工作，构建“4+N”的绿色健康食品集中采购服务体系，以产业要素集聚、供需资源对接、食品集中采购赋能食品康养产业集群高质量发展。佛山市农业农村局副局长李建能，南海区委常委、统战部部长乔吉飞参加活动。

南海区绿色健康食品集中采购中心启动运营。

赋能集采、促成交易

南海成立食品康养产业联盟

会上，南海区农业农村局相关负责人解读了《南海区绿色健康食品集中采购工作方案》。根据方案，南海将重点构建“4+N”绿色健康食品集中采购服务体系（即1联盟、1平台、1中心、1库、N基地），开展绿色健康食品集中采购，强化产业链供需对接服务，拓宽“线下+线上”销售渠道。

南海区省内帮扶协作地区特色农产品展销中心揭牌仪式。

佛山市南海区国家现代农业产业园预制菜供应链服务平台授牌仪式。

“‘4+N’体系的落地，将推动更多优质安全的绿色健康食品进社区、学校、养老院等，构建上下游产业链创新协同、要素共享、供需互通的新型产业生态，提升行业活跃度、市场知名度、品牌美誉度、渠道整合度，助力‘现代农业与食品’产业链、食品康养产业集群高质量发展。”区农业农村局相关负责人表示。

产业集聚、企业抱团、协同发展，才能打造新优势。当天，南海区食品康养产业联盟成立，南海区绿色健康食品集中采购中心启动运营，绿色健康食品优质生产商及产品名录库启用。

南海区食品康养产业联盟成立。

食品康养产业联盟涵盖农业、现代食品、餐饮、康养农文旅等相关协会、企业，覆盖现代农业全产业链，首批成员单位超60家。成员单位在加强区内交易销售的同时，可依托联盟的集体优势寻商机、找项目、促合作，对接区外、市外、省外市场，甚至“跨境出海”拓宽贸易空间，推动“南海食品”销售全国乃至全球。

成员单位授牌仪式。

绿色健康食品集中采购中心则以联盟为载体、龙头企业为引领，依托中南农产品批发市场，打造集展销、仓储、物流、检验、推广及体验等功能为一体的综合性食品集中采购平台。名录库覆盖农产品、预制菜产品、功能食品等品类，为产业链的供需对接，搭建更加高效便捷的桥梁。

以集中采购中心启航为契机，大湾区餐食买手联盟、绿色健康食品集中采购等一批合作项目签约，联动提升买手综合竞争力，加强生产端、销售端对接合作，促进大宗食品集中采购交易。其中，大湾区餐食买手联盟合作项目集合了来自粤港澳地区的顶尖餐饮买手，共同探索和实践食品安全、创新料理和可持续餐饮业务模式，致力于构建一个共享资源、互利共赢的餐饮行业生态系统。

绿色健康食品集中采购合作项目和产销合作意向企业签约。

拓宽集采“朋友圈”，南海区省内帮扶协作地区特色农产品展销中心在会上揭牌，进一步拓宽南海区省内帮扶协作地区特色农产品的展示展销渠道，赋能南海绿色健康食品多元化发展。

发展高水平农业

南海食品康养产业集群发展迈出坚实一步

绿色健康食品产业的发展，不仅关乎南海区的经济发展，更关乎广大市民的健康福祉。南海区作为经济发展活跃、创新活力充沛的地区，一直致力于推动食品产业的转型升级，努力打造绿色健康食品的品牌和市场。

今年1月，南海提出发展高水平农业，确立“三高四新”的现代产业体系，其中的落脚点是发展高附加值农业，以现代农业为基础，促进一二三产业融合，发展现代食品和康养农旅产业。

3月，南海围绕高水平农业发展部署，出台《南海区食品康养产业集群发展实施方案》，通过激活产业招商引擎、做强现代食品产业、做大康养农旅产业、擦亮特色优势品牌、夯实科技支撑体系、壮大龙头培育带动六大举措，推动产业集群发展，致力于打造“三产融合、吃得安心、玩得舒心”的粤港澳大湾区食品康养产业集群先行区。

南信广场绿之选农产品交易平台的预制菜摊位吸引众多市民试吃选购。

产业发展凝聚出更强的合力。数据显示，目前，南海区食品康养产业集群产值超450亿元。从远期目标来看，力争到2026年，全区食品康养产业产值突破550亿元；到2030年，产值突破800亿元。

当天，南海区食品康养产业联盟成立，是食品康养产业集群发展迈出的坚实一步；启动的一系列绿色健康食品集中采购工作，是推进食品康养产业集群建设工作的“接力棒”。

“希望各位企业家通力合作，发挥产业联盟优势，输出安全可靠、绿色健康的南海产品，擦亮南海的产业品牌。”乔吉飞提出，接下来，要优化供应链条，形成产业发展合力；提升管理服务，增强安全保障能力；推动降本增效，提升客户满意度；聚力抱团协作，拓宽产业市场空间，不断发展壮大南海的食品康养产业集群，为加快建设现代化活力新南海贡献更多产业力量。

文/南海融媒记者 梁慧恩 通讯员 南农宣

图/南海融媒记者 黄永程

视频/南海融媒记者 曹瑜 汤晓冰