网红冰淇凌番薯难觅芳踪？4月18日，记者获悉，不出狮山，大家也可以吃到上好的冰淇淋番薯啦！狮山镇南浦村集约300多亩农田用于种番薯，取得初步成效。

基地种的紫薯。

剪枝、翻挖……

300亩番薯地春意盎然  

当天，记者来到狮山镇首个番薯基地——佛山顶鑫大湾区南浦农业示范基地，只见近30名村民正在番薯地里忙碌着，脸上洋溢着收获的喜悦。村民们剪下带着须根的枝蔓，暂时堆在一旁，用于新一季番薯种植。田里还有部分“西瓜红”番薯已进入收获期，可以到地里翻挖了。

村民在番薯地里忙碌着。

基地自产的番薯。

基地管理人员娇娇告诉记者，目前，基地目前种植的番薯主要有三个品种：008号紫薯、“西瓜红”、 “二代小花叶”。基地这几天请附近的村民来剪枝，按150元/日付工资，村民们都乐意来这里。

经验丰富

团队有信心种出优质番薯

基地技术总监吴荣华告诉记者，基地已种植部分冰淇凌番薯，再过4个月，就可以收获冰淇凌番薯了。吴荣华来自湖南省，自幼热爱农业，曾在湖南农科院校进修，有21年种番薯经验，曾在广西北海等地种过农作物。吴荣华及同伴对农产品市场很敏感，他会根据各种番薯苗售价的高低，预判不同品种番薯售价的高低，及时调整种植面积。并根据市场变化，适当种植南瓜、玉米等农作物。

基地墙绘之一。

开工啦！

“这里离广州近，工厂少，污染少，水质好，土质也好，适合种番薯等农产品，能保证食品安全。”吴荣华选择了南浦村，并带着妻子、儿子一起来创业，合同一签30年。吴荣华曾在湛江种过700多亩紫薯，他懂得该在什么时候下肥、什么时候插苗；知道在什么时候打低标农药赶虫效果最好。他和同伴管理经验丰富，种出来的番薯性价比高，成为行业佼佼者。

集约土地

南浦村有意打通农文旅联系通道

南浦村集体经济相对薄弱，一次集约了300多亩土地，可谓大手笔。据南浦村党委委员钟福盛介绍，一开始，部分村民觉得一亩地租金2000元太低了，不太理解村集体的做法。南浦村多次宣讲土地集约土地，对村集体发展及村民增收的作用，村里从上至下做工作，告诉村民农用地即使个别地块能收到较高的租金，接下来也会面临管理等问题。接着，由经济社社长带头，带领村民支持土地集约化。就这样，村里一次集约了386.3亩农用地。

枝繁叶茂。

实际上，农用地招租也存在一定的困难。之后，狮山镇政府和南浦村一起招商引资，南浦村充分运用各级政府农田保护及粮食作物集约化种植补贴政策，最终达成300亩农业示范基地建设协议。人们对绿色生态食品需求越来越高，南浦村希望通过两三年的努力，种植番薯、马蹄、粉葛等特色农作物，打造“一村一品”，实现南浦村农产品品牌效应最大化，同时，打通农文旅联系通道，吸引学生到基地研学；吸引亲子家庭到访，发展生态农旅。

水塔公园。

墙绘卡通动物公园。

另悉，南浦村墙绘颇具特色。近年来，南浦村通过改造旧水塔，保留了水塔主题、旧设备房等安全的部分，在水塔的旧设备放墙面及相邻的旧房子绘制了生动活泼的卡通墙绘，建成了水塔公园，成为南浦村富有人文气息的新地标；南浦村还改造连片的旧房，用墙绘打造卡通动物乐园，吸引大量网友前去打卡。

文/图 南海融媒记者 金晓青 通讯员 杨黛梅