共护校园食品安全 陈村26名食品安全社会监督员受聘上岗
佛山市新闻传媒中心 2024-03-21 20:30

3月20日,陈村市场监督管理所召开陈村镇食品安全社会监督员聘任仪式暨现场检查监督会议,聘任了26名食品安全社会监督员,进一步提升校园食堂管理水平,创新监管方式,共护校园食品安全。

据悉,食品安全社会监督员由学校家委成员、媒体、人大代表等组成。会上,陈村市场监督管理所为他们颁发校园食品安全社会监督员聘用证书、监督员证。

聘任仪式结束后,新组成的校园食品安全社会监督员队伍便走马上任,来到首都师范大学顺德适子未来学校食堂进行现场检查。陈村市监所执法人员带领监督员深入学校食堂,现场讲解日常检查要点和方法,从食堂从业人员健康管理、原料控制、加工制作过程、备餐与供餐,到场所清洁与消毒等都进行了详细解读。

“本次检查不但清晰了解到学校如何做好食堂食品安全管理工作,未来还能够亲身参与孩子学校的食堂管理中。”一名家委代表说,对孩子在学校的饮食安全更放心了。

自校园食品安全排查整治专项行动开展以来,陈村市监所严格落实“四个最严”要求,进一步增强责任感、紧迫感,统筹调动各方力量形成合力,打出了食品安全整治“组合拳”,全力确保校园师生食品安全。

陈村市场监督管理所副所长梁流敏表示,校园食品安全是一个系统性工作,点多面广环节多,既要健全全链条监管机制,更要在严格公开透明的监督保障下,落实落细已有机制。从校长配餐制落到实处,到持续推进校外供餐单位和学校食堂“互联网+明厨亮灶”提质扩面,加快智慧监管赋能,再到如今的鼓励人大代表、家长委员会等参与校园食品安全管理,只有形成社会共治制度,才能进一步筑牢校园食品安全网。

“欢迎社会各界力量,共同参与到校园食品安全治理工作中,对市场监管部门工作多监督多支持。”陈村市场监督管理所所长敖细平希望,市场监管部门、各大学校及新任的食品安全社会监督员提高思想认识,积极履职尽责。

下一步,陈村市监所将每季度定期邀请食品安全社会监督员参与校园食品安全执法检查工作,同心共护学校食品安全大局,加强监管执法,规范经营,强化社会监督,普及科学知识,提升师生素养,深化巩固“全民共建、社会共治、人人共享”的学校食品安全工作格局。

文/佛山市新闻传媒中心记者陈艳冰 通讯员陈村市监

图/陈村市监