正值春耕大忙，在高明按照传统，清明前要插完秧，以前，这段时间农民要起早贪黑，是最辛苦的日子。机械化耕作之后，这种辛苦被替代，在明城崇步万亩稻田上，几台大型机械在奔驰，一位三十岁出头的年轻人掌舵。

黄牛辉与他的铁牛。

这位年轻人外号叫“黄牛辉”，在他的朋友圈和抖音中最“搞怪”，性格阳光开朗，是高明新一代农民中的佼佼者。

开工前先拍段抖音，活跃下网络朋友圈气氛，之后全心投入工作。“黄牛辉”今日要完成耕地50亩的任务。

他真名叫黄优辉，因为开“铁牛”所以被称为“黄牛辉”。明城崇步这片田，五天前他已经来翻耕了一次。耕水田分3个工序：打田沤草，等五六天后，再来打浆和平整。黄优辉有一个机耕合作社，春耕大忙时节，社员们一天在田里工作10个小时以上。

黄优辉说：一台机一天能耕四五十亩水田。他们的合作社有8台拖拉机，3台收割机。全年为旱地、水田耕作6000至7500亩。

由于黄优辉技术好，机械马力大，一些地势不平，地型复杂，土壤板结、烂地等的“硬骨头”田地，农户都喜欢叫他来帮手。

铁牛专治“烂地”。

高明的头造水稻插秧，是逐渐由围田区向山区发展，黄优辉说，本月二十六、七号前完成崇步园区工作，又转战回老香山脚下耕作。

外来水稻种植公司负责人陆伯昌说，今天耕作的这几十亩地，今年试种1号芭茅稻，今年他分别在更合，杨和多个区域种植功能型特种稻。近年，高明优质的耕作环境和水源环境吸引了不少外来水稻种植公司。黄优辉的机械耕作水准，符合农业公司的要求。

几年来，黄优辉带领机耕合作社，研究优化耕作的操作流程，尽量减少成本，提高效率，他们从农机提升为机修技术能手，能根据高明土地的实际情况对机械进行调整改造。

黄优辉每年都定立一个小目标：2022年，辛苦一年赚了台轿车；2023年，愿望是为合作社新增三台农机，最后实现了新增两台，还差一台；今年又确立了新的努力目标。

每天奔忙在希望的田野上，黄优辉相信土能生金，当农民一样能创一番事业。

文、图/佛山市新闻传媒中心记者任家文

视频/佛山市新闻传媒中心记者李向荣

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