万象广东，文化岭南，粤地璀璨，非遗富集。尽管春节假期尾声渐进，但佛山美味远不止年味。寻迹千年岭南，遇见非遗味道，小味这就带你来探寻！

陈村粉

西樵大饼

身为“广东四大名饼”之一，西樵大饼历史悠久，远近驰名。外形圆大，色白味美，清香甜滑，入口松化，用料含糖，寓意甜甜蜜蜜，形如满月，祝愿花好月圆，是逢年过节走亲访友的送礼佳品。

伦教糕

说到粤式点心，总会提起伦教糕，它是一种美味，更是一种情怀。隔年籼米带来柔韧弹糯口感，“摊冻吃”品味其精髓所在，糕体晶莹软嫩，表层润泽光洁,内层小眼横竖相连，均匀有序，吃来清甜爽滑，齿颊留香。

凤城鱼皮角

鱼肉摔打成鱼胶再融入生粉，一种特殊的云吞皮由此而生，皮薄如纸，却又结实筋道，包馅下水后纹理清晰如睡莲戏水。爽滑耐煮，晶莹剔透，鲜美弹牙。

粤味烟火气，古韵岭南情，千年岭南的韵味早已浸润佛山，街头巷尾飘香的各色美食，蕴含着源远流长的非遗记忆，在千家万户的餐桌上绵延至今。你专属的美食记忆又是什么呢？快来分享吧！还有机会赢大奖！

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历史文化是城市的灵魂，要像爱惜自己的生命一样保护好城市历史文化遗产。佛山既是中国四大古镇之一，又有“天下四聚”之一的美称，所承载的历史文化历经风雨，仍然熠熠生辉，尽显古都风华。还请您亲自来佛山看一眼，品味千年岭南的非遗韵味！