春节期间桌上的美食相当丰富,但也不能暴饮暴食,不然会导致肠胃负担增加,容易出现腹胀、便秘等消化不良症状。
认识中医脾胃
从中医角度,“脾胃”指的是人体的脾经与胃经,只要是参与消化的部位都可以归入“脾胃”,也可以说是整个消化道。
一般来说,脾胃问题分为实证与虚证。实证多表现为口气重、口干、口苦、易饥饿、肛门排气多等,虚证则多为周身乏力、食欲不振、消化慢等,但具体的辨证还要结合舌脉象,不可单纯看表证。
如何避免消化不良?
佛山市中医院脾胃病科邓健敏主任中医师建议清淡饮食,选择易消化的食物,以蔬菜为主,减少或不吃煎炸、重油的食物。而在肉类中,鱼肉更为适合老人食用,可尽量选取刺少的鱼类,餐后有条件的建议散步消食。

此外,也不建议吃隔夜的饭菜。像一些高盐的食物或者青菜,隔夜之后可能会产生亚硝酸盐,是一种致癌的物质;海鲜类的食物更是要吃新鲜的。假如真的不舍得倒掉要吃的话,一定要加热到100℃以上,也不建议超过两天。
出现肠胃不适能否在家自行服药?
如果有反酸、胃酸过多等症状,可以备些达喜(铝碳酸镁咀嚼片);如果吃了东西之后总感觉饱饱涨涨、胃动力差、消化不好的话,可以备一些吗丁啉还有莫沙必利片;如果容易拉肚子的话,家里可以备一些蒙脱石散;另外,还可以备一些家里常见的药物,比如藿香正气丸、保济丸、保济口服液、腹可安。
如果出现严重剧烈的呕吐和腹泻的话,会很快导致脱水,其表现有虚弱、极度口渴、少尿或尿色加深、皮肤干燥、口干、眼球下陷等,必须尽早至医院就诊治疗。
养护脾胃的日常建议
想要脾胃健康,平时要注意饮食清淡,适当进行运动锻炼,保持乐观开朗。另外,下面3个小贴士也有助于养护脾胃:
1、喝陈年普洱茶,不刺激胃酸分泌,同时具有消食化积的作用。
2、用焦三仙(即焦三楂、焦神曲、焦麦芽)泡水服用,焦也就是炒制过的,适合消化功能较差者,老人、小孩都适用。
3、家居常备消化药品:保和丸、保济口服液、藿香正气丸等。

文、图/佛山市新闻传媒中心记者林淑媚、佛山市中医院