美食巡城!大年初二走亲忙,禅城茶楼、火锅店“热力十足”
禅城融媒体中心 2024-02-11 18:01

 

视频制作。/佛山市新闻传媒中心记者贺勇 

人间烟火处,年味最浓时。大年初二走亲忙,最少不了的就是美食。家庭聚餐、亲友聚会成为禅城餐饮消费的主力。大年初二,走在禅城区大街小巷、都市商圈里,餐馆内充斥着欢声笑语,消费者和商家的脸上都笑意盈盈。

黄飞鸿龙狮茶楼就餐场景。/佛山市新闻传媒中心记者贺勇 摄

“不好意思,我们现在没有位置,可能需要您在外面排队等候一下。”大年初二临近中午饭点时,佛山王府井紫薇港4楼的黄飞鸿龙狮茶楼外排起了长队,不少消费者正在门口等待叫号就餐。

排队等候入场。/佛山市新闻传媒中心记者贺勇 摄

“虽然吃不出味道是不是正宗的,但是味道确实很不错。排队半个小时感觉是值得的。”来自深圳的姚先生表示,他们今天是来走亲戚的,佛山是他们的第一站!佛山的烟火气让他们感受到浓浓的年味,接下来他们一家人还将前往中山、珠海等地,感受不同地方的年味。

“我们春节期间不打烊、不加价也不另收服务,这几天都是满座。”黄飞鸿龙狮茶楼相关负责人表示,因为人流量比较大,他们希望顾客在美团等点餐平台上查看排队情况再过来,以免耽误用餐时间。

有米粥料·海鲜粥底火锅店就餐场景。/佛山市新闻传媒中心记者贺勇 摄

而在佛山王府井紫薇港不远处的佛山创意产业园里,有米粥料·海鲜粥底火锅店同样是宾客满座,消费者挑选着自己喜欢的菜品、认真搭配海鲜食材,与家人和朋友畅吃畅谈,美味在唇齿间绽放。“这边菜品很多,也很好吃!一家人围坐在蒸汽腾腾火锅旁,更有团聚的气氛。”从顺德乐从过来的陈女士表示,春节聚餐图的就是一家人能够热热闹闹地坐在一起,所以他们今天特意带着一家人过来吃火锅,希望龙年能够蒸蒸日上。

现开生蚝。/佛山市新闻传媒中心记者贺勇 摄

“现开生蚝、嫩滑牛肉、现熬豆浆粥底……我们店在做好食材的同时,把食材的选择搭配权交给消费者,想着怎么吃就怎么吃!”有米粥料·海鲜粥底火锅的店长李强表示,该店在除夕、初一的人流量在1000人左右,为了让消费者在春节吃得更爽更有味,他们店每天上午与下午都会有一波新鲜的海鲜从批发市场送过来。

文/佛山市新闻传媒中心记者贺勇