1月26日，桂城街道召开2023年食品药品安全工作总结会议，回顾了2023年食品药品安全工作情况，表彰一批食品安全工作先进社区和个人，进一步提高食品药品安全治理能力和保障水平，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

2023年食品药品安全工作总结会议现场

铁腕打击

亮出食品药品安全工作成绩单

食品安全是民生大事，民生与安全联系在一起就是最大的政治。会上，桂城食药安办常务副主任麦锦照总结了2023年食品药品安全工作情况。2023年，桂城街道严格落实食品安全“四个最严”工作要求，切实强化底线思维和守职担当意识，开展从“农田”到“餐桌”的全链条排查治理行动，推进农产品源头、餐饮食品安全、校园食品安全等专项整治，2023年共查办食品药品相关案件169宗，罚没金额99.84万元，有效震慑违法犯罪行为；开展“网红”餐厅整治提升专项行动，对108家上榜餐厅进行突击检查，立案查处5家餐饮单位，一对一指导17家餐饮单位整改提升。

与此同时，桂城做好龙船饭、迎春花市、重阳敬老宴等28次重大活动食品安全保障；强化源头治理，全年对食用农产品、水产品、禽畜肉蛋类等进行抽检39.37万批次，合格率99.80%，销毁不合格产品945.6公斤；开展生产、流通及餐饮等环节监督抽检2392批次，合格率99.46%，有效防范产品质量和食品安全风险。2023年，桂城鸿堤市场等3个市场荣获区五星级农贸市场、文明诚信市场称号，3个市场获四星级农贸市场称号，2个市场获三星级农贸市场称号，获星级市场的数量位全区之首。

这些成绩的背后，是多个部门通力合作的成果。会议还表彰了一批食品安全工作先进社区和个人，对他们的辛勤付出予以肯定。

一批食品安全工作先进社区和个人获表彰

持续发力

守牢食品药品安全底线

“食品安全不是一个部门的事，在全面深化改革，全民关注食品安全的今天，食品安全工作尤为重要。”桂城街道食药安办主任彭学军要求食药安委各成员单位要严格按照“管行业必须管食品安全、管业务必须管食品安全、管生产经营必须管食品安全”的原则，尤其针对学校、幼儿园、医院、工地食堂、养老院食堂等重点场所，围绕食品安全重点工作凝聚合力，统一布局，形成“各司其职、上下一心、条块结合、各方参与、齐抓共管”的食品安全共管共治格局。同时要求各社区、各部门务必以更加强烈的责任担当和抓铁有痕的落实力度，全力推动辖区食品安全形势持续向好，为打造食品安全领域的“桂城品牌”作出更大贡献。

桂城街道食药安办主任彭学军（中）讲话

现场，社区代表签订食品安全工作责任书，进一步落实食品药品工作主体责任。

食品药品安全是一项事关群众生命健康安全的民生工程、民心工程，新一年，在推进“百千万工程”和迈向“千亿镇街”的过程中，桂城将持续压紧压实食品药品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”，严格落实日常监管，持续提升综治水平，守牢食药安全底线，提高群众对食品药品安全的满意度、获得感。

文/图 佛山市新闻传媒中心记者 梁棋清

通讯员 邝晓慧