直击2024首个寒潮|“天寒地冻”也能吃上“热乎饭”!这家长者饭堂太暖心了!
佛山市新闻传媒中心 2024-01-24 19:45

随着寒潮的来袭,佛山再次打开了寒冷的“急冻”模式。“急冻”的天气下,也给长者们的衣食住行带来了不同程度的困扰,为了更好地关心关爱老年人,佛山的不少长者饭堂结合实际针对老年人的多元化需求采取了更为贴心细致的防寒措施,1月24日,记者来到了禅城区惠景社区长者饭堂,感受长者饭堂为长者们带来的浓浓关怀。

工作人员准备派送午餐。

“装饭”、“打包”、“登记地址信息”,上午十一点,惠景社区长者饭堂的工作人员冯大哥就开始忙碌了起来,将热乎乎的饭菜装进保温箱、保温袋等设备后,便赶忙骑上电动车为辖区内的100多名长者配送饭菜。尽管室外天寒地冻,但冯大哥送到长者们手中的餐食依然保持着炙热。“工作人员十分尽职尽责,让我感觉很温暖”家住附近的高龄独居的老人梁叔表示,冯大哥每天中午都会来为他送餐,有时还会顺手帮他们把垃圾带下楼扔掉,让他感受到了家人般的温暖。

长者们排队准备就餐

吃在嘴里、暖在心里。禅城区惠景社区长者饭堂的这份温暖不仅体现在了照顾行动不便的长者们身上,还体现在了饭堂内每周精心设计的菜单与工作人员们用心烹制的滋补糖水和驱寒例汤当中。木瓜雪耳糖水、罗汉果菜干猪肺汤、冬瓜薏米骨头汤......饭堂内,每天都会随餐赠送货真价实、分量满满的糖水例汤,为老人们驱散冬日的寒冷。

“我们现在会将送餐时间尽量控制在15分钟内,保障辖区长者们都能吃上热乎饭,我们还会根据长者们的需求与意见进行菜品的优化与提升。”惠景社区长者饭堂的相关负责人刘振杰表示,他们每天还会对食品安全及整体的消防安全进行严格把关,“希望通过我们的措施,给长者的冬天带来温暖,让老人家们吃上暖心饭。”

文/佛山市新闻传媒中心记者谢文锐

图、视频/佛山市新闻传媒中心记者谢文锐、屠海行

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