随着冷空气来袭，佛山再度开启“速冻模式”。大降温天气加上春节临近，市民的“菜篮子”有没有受影响？1月23日，记者走访市内蔬果种植基地发现，气温持续走低，给冬季农产品生产带来了不少影响，部分类别的蔬果存在被冻坏的情况。有农场主表示，会加强检测，保障市场供应稳定。

走进南海里水的水乡果岛生态园，空气中散发出阵阵的水果芳香，园内的葡萄、无花果、杨桃等水果长势正旺。对于砂糖橘、木瓜、青枣等热带水果，园区负责人光叔近两天一早便回来检查水果生长情况，对低温状态下的水果进行管护工作，随时监控棚内温度变化，科学进行应对，预防冻伤。

“气温低对木瓜、砂糖橘、青枣这三大类略有影响，像现在只有几度的情况，会有部分结果出现冻伤的情况，影响一定的收益。”光叔表示，目前园区的水果基本都搭建的大篷，但持续的低气温仍然会对收成有一定影响，如果出现树木冻坏的情况，就要重新种植，减少园区收益；而低温对葡萄、杨桃等当季水果影响不大，生长速度与预期无差。

大幅降温对不同品种的农作物有着不同影响。在南海官窑佛山市洪盛农业科技有限公司的150亩蔬菜种植基地内，仍然是一片绿油油的景象。据介绍，该基地主要种植了生菜、菜花、菜心等多个品种的菜叶类蔬菜，有的正处于出苗期，有的正值生长期。

由于该基地主要种植的均是当季蔬菜，因此即使没有搭建大棚保暖，也依然不会对农作物的生长周期有过多的影响。“生菜、菜花和温度低没什么影响，反而如果像上两周这么会提早成熟；虽然气温低会导致部分菜心冻坏，但只要不影响出芽，菜心的供应依然能够保证。”主管丁杰财表示，由于基地工作人员大多为黔东南务工人员和周边村民，因此基地仅保留部分耕地种植，待4月初便开始大规模种植瓜豆类蔬菜，为市场提供多品种的蔬菜供应。

气象部门预计，24日多云间晴，最低气温3℃左右，山区局地有霜（冰）冻，日间最高气温9℃；25至26日冷空气减弱，多云间晴，气温逐日回升。目前各区寒冷橙色预警信号正在生效，市民要注意防寒防风防冻。

文/佛山市新闻传媒中心记者曹梓俊

图/佛山市新闻传媒中心记者曹梓俊、张伟科

视频/佛山市新闻传媒中心记者张伟科