“我的1200棵桃花已经全部被预订，即将送到香港！”随着春节的脚步越来越近，年花开始进入销售旺季。1月19日，记者继续走访南海区狮山镇沙水村，去到当地120亩的桃花田，了解今年桃花的长势以及销售情况。

何伯正在进行绑扎，摘叶等工序，做装车销售到香港前的准备。

上午一早，在沙水村的120亩桃花田上，花农何伯正在对1200棵桃花进行绑扎，摘叶等工序，装车销往香港前的准备。“心情很好很舒畅！今年2亩地的桃花已经全部被预订了。”何伯说。另一位全力冲刺销售旺季的还有花农游美兴，今年她种植的两成桃花被预定。“外地的顾客都是比较喜欢‘个头’比较小的桃花。”游美兴说。

据介绍，今年桃花的售价无论是零售还是批发可能会上涨3成左右。比如一棵大约1.4米左右高，1年树龄的桃花树价格售价去到150元左右。“具体价格还要看长势、花蕊的数量、颜色等。”花农梁姨说。狮山镇沙水村经济社社长区善祺介绍向记者介绍，今年沙水村有120亩桃花田，由于去年9月份的强降雨，导致部分农田水浸，大约有有30-40亩失收，产量也相应少了。“供需关系所以销售价格会上升。”区善祺说。

还未采摘的桃花叶。

记者现场观察发现，还有一批桃花还未采摘枝叶。花农解释，采摘桃花叶会影响桃花开花的速度。由于2023兔年是双春兼闰月而且近期的气温比较比较高，所以现在还有很多桃花还未摘叶。“对比往年1月份已经基本摘完，接下来花农会逐一摘叶，到时大家就会见到适时盛开的桃花了。”花农何伯表示。

沙水村的120亩桃花田。

据了解，沙水村位于狮山镇松岗东部，与里水一河相隔，交通条件十分便利。自1980年以来，沙水村调整农业结构，桃花种植取代原有的农作物种植，经过40多年的发展，沙水村的桃花远近驰名，甚至远销港澳地区及东南亚各国。去年产值接近300万。

2022年底，沙水社区还根据村民们的意愿，将部分农田进行集约化管理，提高农田的利用效率的同时，增加农民的收入来源。目前，除了桃花外，阳光玫瑰葡萄、香水百合、牛奶草莓等多种特色农产品种植基地已初具规模，每年为村民增加了20多万元的收入。

沙水村牛奶草莓。

文/佛山市新闻传媒中心记者李倬伦

图片/佛山市新闻传媒中心记者田崇浩、李倬伦

视频/佛山市新闻传媒中心记者田崇浩