履职风采 | 顺德区人大代表张志标:以 “点石成金”之力,赋能文旅美食出圈
佛山市新闻传媒中心 2023-12-29 21:07

   

人物小档案:

张志标

顺德区人大代表、大良街道德和社区人大代表联络站站长

广东顺德华侨城实业发展有限公司董事、副总经理、工会主席

大良美食旅游促进会创始会长、名誉会长

履职风采

在顺德高质量发展征程中,张志标以“先行示范”的姿态,推动顺德华侨城欢乐海岸PLUS项目打造为全国首个“开放性主题乐园”,并充分发挥华侨城文旅“火车头”作用,助力顺德餐饮文旅人拓展全新赛道,联合当地政府部门积极推进以“顺德寻味特色小镇”项目为抓手,积极助力美食文旅产业高质量发展,充分展现人大代表的责任担当和履职风采。

顺德区人大代表张志标。

率先探索,全国首创“开放性主题乐园”

张志标深耕文旅板块业务27年。他始终守正创新,积极探索新时代下文商旅产业新路径、新模式。在顺德华侨城欢乐海岸PLUS项目启动之初,张志标大胆创新,提出主题公园免票运营模式,直接为文商旅和地产赋能引流,将本地文化、主题娱乐、度假酒店、生态休闲有机融合,打造出一站式满足游客“吃、玩、住、购、娱、赏”旅游度假的多元业态,开创了“开放式”主题乐园的先河,成为全国首创。

此项创举促成了顺德欢乐海岸PLUS巨大的成功。自2019年9月开业迄今,顺德欢乐海岸PLUS公园客流量超过4000万人次,创造超4万个就业岗位,获得多个权威奖项,带动顺德城市文旅相关产业消费32亿元,成为顺德城市封面和会客厅。目前,顺德欢乐海岸PLUS已经成功被评为广东省旅游度假区,正与顺峰山公园、金凤凰广场一起申报国家级旅游度假区。

中秋节夜晚,华侨城欢乐海岸PLUS焰火绽放。

与此同时,张志标积极探索美食文旅行业发展的新模式、新业态、新路径。2020年,顺德华侨城联合政府部门积极推进“寻味特色小镇”创建工作,张志标担任创建小组的组长。

在此期间,张志标以“顺德寻味特色小镇”项目推动为抓手,立足顺德华侨城欢乐海岸PLUS、顺德苏岗旧寨等核心区域,以美食文化产业为核心,规划建设三个文商旅功能区和一个宜居生活区,发展美食产业、文旅游乐、文化创意为主导产业,积极助力顺德美食产业转型、升级发展。“顺德寻味特色小镇”发挥了巨大的赋能引领作用,被文化旅游部评为Top50特色小镇第13名,并获得佛山城市资金扶持。

高效履职,助力顺德美食文旅产业提速增效

近年来,张志标代表顺德华侨城热情接待了各级地方政府、海外华侨港澳同胞和全国行业文旅商考察交流团达200多批次,宣传推广华侨城文旅和佛山顺德岭南在地非遗文化的特色,展示了顺德文商旅发展成果,推动顺德文旅产业和全国的互动、交融发展。

2019年7月,在顺德区委宣传部、区文化广电旅游体育局指导下,大良“美食+文旅”的跨界行业协会——大良美食旅游促进会在大良街道办事处牵头下正式成立。张志标当选为首届“大美旅”会长。

人大代表一头连着党和政府,一头连着万千群众,是听民声、聚民意的重要桥梁。在担任大良美食旅游促进会会长期间,他充分发挥人大代表的作用,以“让世界了解顺德,让顺德味走向世界”为行动宗旨,以弘扬顺德美食文化和塑造魅力凤城形象为己任,以引导行业健康发展为主线,把服务会员单位作为工作的出发点,围绕“餐饮+文化旅游”的行业研究、交流、咨询、服务、文创及宣传开展工作。

人大代表张志标。

四年来,大良美食旅游促进会凝心聚力,坚持服务会员,了解会员心声和愿景,帮扶会员发展,畅通建言献策渠道,不断改进工作,带领全体会员锐意进取,走访会员186家,会员走访率达到85%,在走访中所收集会员的意见建议,并认真梳理、细化研究,将其转化为提升工作的动力和目标。张志标牵头组织相关行业技能知识讲座培训会议96场、小组活动65场,举办10多次主题公益大讲堂……他以“顺德美食”为着力点,传承和发扬大良美食旅游文化,推动大良更好地融入粤港澳大湾区世界级旅游目的地建设,助力顺德大良全面高质量发展。

值得一提的是,大良美食旅游促进会成立慈善爱心基金,张志标带领有爱心的会员多次捐款捐物,定期走访、帮扶“大美旅”会员单位中有困难的餐饮旅游行业基层员工,致力于爱心慈善事业中,传播大爱,履行社会责任。

在张志标的牵头下,“大美旅”协会和会员单位积极捐款捐物帮扶贵州黔东南贫困山区和怀集贫困学校学生。2023年初,大良美食旅游促进会慈善爱心基金当选为大良慈善会理事单位。

2023年5月18日,顺德区经济促进局向大良美食旅游促进会发出表扬信,感谢协会积极助力怀集乡村振兴,在当地开展捐赠、帮扶项目,是社会力量参与慈善事业的一个典范。    凝心聚力,引领顺德餐饮文旅人积极拓展新赛道

作为人大代表,张志标切实担负起人民赋予自己的社会使命。在美食推广宣传、美食文化交流、美食活动研发创新、美食标准制定、美食人才培养输出、加强行业之间的交流、沟通等方面,他用“一整套组合拳”串点成面,组织协会会员了解最新餐饮前沿发展资讯,助力顺德餐饮文旅人拓展全新赛道,以实际行动推动顺德美食文旅“走出顺德,走向广东,走向全国,走向世界”。

期间,张志标牵头澳门顺德工商业联合会、潮州市厨师协会、华侨粤菜文化促进会、顺德旅游协会、顺德厨师协会、顺德职业技术学院、广东省酒业行业协会、国家敦煌博物馆后勤处等行业协会、部门机构先后走访大美旅,与会员代表相互学习交流先进经验。

此外,张志标积极组织协会会员与东莞、中山、深圳、珠海、长沙、宿州、澳门等餐饮旅游行业协会交流,多次组织会员单位到广州、深圳、潭州会展布展和交流;组织会员到广州、深圳、成都、扬州、淮安等地参观、考察餐饮行业及农产品、文旅项目及华侨城项目,了解最新餐饮前沿发展资讯、地方旅游、农特产品发展情况。

2023年5月11日,大良街道德和社区人大代表联络站揭牌成立。

在张志标牵头组织下,“大美旅”每年都会举办多场特色活动,助力文商旅产业转型升级——发起首届“凤城老字号”(餐饮类)评选活动;牵头12家会员单位,共同参与2020年佛山美食标准制定;开展了顺德大良必食榜评选活动;受邀参加粤港澳大湾区粤菜标准制定组委会会议;共同发起成立了国际美酒佳肴艺术学院(VCA)顺德分校,拓宽了顺德菜与国际接轨路径和影响力;举办了凤城本土百道名点名菜名小吃评选活动,这是对凤城美食一次全面、系统的搜集、整理。另外,“大美旅”还承接了大良街道餐饮行业创新提升项目,开设了门迎咨客礼仪课程,米其林大师菜分享,美食与摄影,中式点心创新与传承等培训交流活动;举办凤城十大青年厨师大赛,向社会展现了大良粤菜师傅追求卓越的工匠精神;举行为期5天的“闻香识凤城”江浙美食文旅考察之旅,30多位协会精英走向美食经济发达的江浙地区,与当地开启美食文旅交流与对话,开阔了视野。

2023年,他还牵头开展了一系列标杆餐饮企业考察交流以及餐饮行业创新提升培训,成功举办了考察交流、餐饮品鉴会及行业培训、寻味顺德品牌孵化活动、“走进湾区,从顺德出发”美食探店系列视频,进一步开拓餐饮企业经营思路、创新餐饮菜式、提升从业人员素质,全面促进大良街道餐饮行业的提升发展,扩大顺德美食品牌效应。

2023年9月14日,大良街道德和社区人大代表联络站组织入站人大代表到德和社区海景公园周边环境进行实地视察。

张志标还提交了关于提升欢乐海岸PLUS景区交通建设的建议、关于完善寻味顺德特色小镇(广东省旅游度假区)大型标识的建议、有关一线服务行业人才管理需求方面的若干建议等人大议案。

张志标坚持以实际行动讲好顺德美食文旅故事、擦亮顺德美食“金字招牌”、释放顺德“世界美食之都”的全新魅力,践行着“人民选我当代表,我当代表为人民”的庄严承诺。

履职心声

从我离开北京调来顺德转眼已9年,推动美食文旅产业高质量发展,已深入我的常态,更是我作为一名人大代表履职的重要使命。我始终守正创新,不忘初心,以实际行动积极探索新时代下文商旅产业新路径、新模式,助力顺德美食文旅产业提速增效。

文/佛山市新闻传媒中心记者李文杰

图/佛山市新闻传媒中心记者朱德文(除署名外)