受强冷空气影响，12月16日开始，佛山开启“速冻”模式，气温急降到个位数，对群众的日常生产和生活造成了一定的影响。为保障当地传统农业、水产业、种植业等农户正常收成，里水镇农业部门联合各村委会，提前做好宣传和引导工作。从11月开始就到各农户开展排查指导，督促相关负责人做好防寒保暖工作，科学有效抵御寒潮天气带来的影响，减小损失。里水农户亦多措并举保障各类产品如期上市。

大峰美丽渔场黑鱼养殖塘内水雾弥漫，仿似温泉池

在北风呼呼的环境里，大峰美丽渔场的黑鱼们却在“泡温泉”。在大峰美丽渔场内，一眼望去，20个标准鱼塘覆盖着塑料膜，白花花一片非常壮观，大棚的通气口还时不时地冒出水雾。

大峰美丽渔场

由于黑鱼最适合生存温度为16～30℃，喜在水体中上层活动，当水温下降到6℃以下时游动缓慢，冬季水温接近0℃时则蛰居在水底泥中停食不动。越冬期间，池塘水温较低，亦是黑鱼烂身、水霉等疾病暴发的流行期。

“天气冷了之后，黑鱼就不怎么吃食（饲料）了，现在的喂食量是平常的一半。水温大概是在18℃左右，池内的增氧泵都是持续运作的。”大峰美丽渔场工作人员丁传之向记者记者介绍，为了让今年六月份投放的鱼苗可以正常生长，公司未雨绸缪，在十一月初开始就陆续为鱼塘搭棚，并为300亩鱼塘覆盖上近20万平方米的塑料薄膜，保证鱼苗可以安全越冬。

大峰美丽渔场工作人员正在投放饲料

大峰美丽渔场工作人员丁传之向记者介绍黑鱼过冬的相关情况

而在万顷洋百合花专业合作社，百合花普遍已长出花苞，进入生长中后期，是关系到百合花花苞大小、上市时间以及是否上色的重要生长节点。大部分以高端花卉为主，比如普拉芬多、皇帝等，种源均为荷兰百合，这也意味着种植成本相对较高，对于突如其来的降温尤其需要引得重视。

万顷洋百合花专业合作社百合花大棚

“现在暂时这个寒潮温度比较低，对于百合花没有太大影响，因为我们的百合花最怕就是霜冻。如果温度低就只能说生长缓慢一点，花的营养缺乏一点。为确保百合花保质保量地在春节上市，我们现在就是采取覆盖薄膜大棚，叶面补充叶面肥，保证百合花正常生长。”里水镇万顷洋百合花专业合作社负责人李炳林表示，今年种植的都是市场上较受欢迎的品种，且引进了十多个新品种。因应市民的需求，今年还种植了微香型的百合。

万顷洋百合花专业合作社工作人员正在为百合花施肥

万顷洋百合花专业合作社工作人员正在检查百合花生长情况

“我们针对此次寒潮，是提前做好宣传和引导工作，及时将寒潮的动态在媒体和工作群发布，将主要冬种作物防寒指引及时发到种养殖户。并加强农技指导，安排人员到种养殖户进行指导；通知村（社区）有受灾情况马上汇报，及时处理。”里水镇农业农村办相关负责人表示，目前辖区内的农户由于保暖措施比较到位，各类农、水产品的产量及销量并未受到低温天气影响，里水镇农业农村办工作人员将实时监测各养殖户、种植户情况，第一时间处理极端天气可能造成的危害，确保农户商户顺畅运营。

文/图 佛山市新闻传媒中心记者 赵汝晴 谭兆良