广式硬木家具工艺的历史可以追溯到明末清初。由于用材珍贵，选料充裕，受到清朝宫廷的喜爱，成为清廷的主要家具来源。南海毗邻广州，曾是广式家具流行区域和重要生产基地，诞生了许多广式家具制作工匠和大师。改革开放后，部分南海平洲籍师傅回到家乡，创办广式家具厂，专供出口。目前，仅桂城的广式家具生产厂家就超过两百家，具有完整的红木家具产业链。

南海区平洲中南木雕工艺厂设计总监梁沛根

这其中，离不开梁沛根的坚守。1979年，梁沛根接替退休的父亲，进入广州木雕工艺厂工作。从学徒到工人，再到创业、授徒，四十四年来，他从一名外人眼中的小木匠一步步成长为省级非遗项目传承人。如今，他的弟子不仅在南海开创事业，更是遍布大湾区的红木家具厂，带动广式家具技艺的发扬光大。

从学徒到老板 10年“吃透”硬木家具产业链

“不好意思，等我画完这里再聊”。在桂城平洲中南木雕工艺家具厂，记者见到了已经六十岁的梁沛根。作为厂长兼设计总监，他仍然坚持用铅笔、直尺等传统工具来绘制产品图纸，看上去就像是在创作一幅具有岭南风格的画作。

“以前师傅就是这么教我的，画了四十多年了。电脑画图学是学过，但始终觉得不习惯，而且我觉得这也是一种技艺的延续。”待到画完图纸，摘下老花镜，他如此解释自己手画图纸的原因。

梁沛根制作传统硬木广式家具

梁沛根出生于木作之家，父亲梁炽解放前就以制作广式硬木家具为生，进入广州木雕工艺厂工作直到退休。从小的耳濡目染，使得梁沛根对家具的制作充满了兴趣和向往。“1979年10月2日我进厂接替我父亲上班，那时候国庆节只放一天假。节后第二天一大早就去厂里报到上班了。”说起44年前的事情，他仍然记得一清二楚。16岁初中毕业，就进了省城国营工厂端上“铁饭碗”，周围人的羡慕之情，他也记忆犹新。不过对于梁沛根自己而言，“铁饭碗”还不是最重要的，最重要的是他终于可以全身心地学习广式硬木家具的制作。

当时的广州木雕工艺厂，堪称广式家具工厂“天花板”。拥有邵锐、连六（广东省工艺美术家）、杨虾（国家级非遗广式家具制作技艺传承人）等老艺匠。梁沛根积极认真地从每一位师傅身上学习制作技艺，经常周末也不回家，反复练习各种学到的技术。

仅用三年时间，梁沛根就初步学会了画图、开料、造坯料、雕刻等技术，成功“出徒”。“国营厂分工严格，一个人不可能学到做家具的全部手艺，所以我还是离职了。”1987年11月，为了全方位掌握、了解红木家具传统文化和制作技艺，梁沛根顶着压力从厂里离职，先后在花都、平洲的家具厂担任技术厂长，同时兼任家具设计工作。在此期间，他又学习了选料、销售等知识，进一步完善了自己关于广式硬木家具从产到销的知识结构。

梁沛根制作工艺图纸

1989年7月，看到时机成熟，年仅26岁的梁沛根自己创业，在家乡平洲创办了中南木雕工艺厂，担任厂长兼设计总监直到今天。

一人“守业”，不如众人“守艺” 

采访的第二站，我们来到了生产车间。梁沛根手里拿着两把木匠必备的工具——刨子。“这把短的是我父亲留下的，这把长的是我进厂当学徒后，师傅给我做的，四十多年了。以前这么厚，现在至少磨薄了一公分。”说话间，一片片近似透明的刨花从刨子里掉落。记者捡起一片摸了摸，感觉厚度只有手里笔记本纸张的一半。虽然已经年过六十，但梁沛根仍然保持着下到车间亲自参与生产的习惯。“干了一辈子，几天不做木工活就不舒服，就是这个腰越来越弯不下去了。”梁沛根一边揉着腰，一边解释。

当年办厂之初，梁沛根就把已经退休的师傅连六请进厂里，一起设计、生产红木家具。1993年由他和连六共同设计、参与制作了当时的香港港督府套装红木系列家具；2001年，梁沛根、连六、冼坚毅等人又为九运会广州珠岛宾馆1号楼订制了全套广式家具。此后，梁沛根和中南厂在广式家具圈的名气也越来越大。

但慢慢地，随着老一代相继离世，手工精湛和全面精通制作工艺的艺人、艺匠越来越少，使得广式家具在工艺传承上出现了较为显著的人才断层。梁沛根看在眼里，急在心上。为了改变年轻一代对手艺行业兴趣减少的困境，发扬、传承广式家具制作技艺，1997年开始，梁沛根在工厂专门成立了技艺制作培训班，传授广式家具从设计与选材、开料、造坯料、雕刻、抖装（装堪）、刮磨、上漆等的全部流程。至今他亲手教过的学徒就超过三百人。“现在我去到其他厂，有很多人叫我师傅，但我都想不起来他们的名字了，因为教过的实在太多了。”说起这些，梁沛根有些不好意思地笑了笑。现在，梁沛根还会不时地去到外地授课，“会做红木家具的人越多，这个行业才能更兴旺，更能传承下去。”

目前，梁沛根的徒弟们早已成为红木制作技术骨干开花落叶，遍及珠三角红木家具行业，使得广式家具技艺在大湾区发扬光大。

梁沛根发掘并培养熟手工匠

除了收徒弟，梁沛根正积极思考如何让广式硬木家具制作技术更多元化地保留下来。2015年和2019年，他先后通过了南海区和佛山市非物质文化遗产广式家具技艺制作传承人申报。2022年，中南木雕工艺厂通过了省级非物质文化遗产广式家具技艺制作项目申报。他还积极编写技艺教材，在行业和各中小学校传播广式家具中的中国传统文化和广府文化。

“等到机会一到，我马上就申报国家级非物质文化遗产项目，给家乡争光！”梁沛根充满信心地说。

创新才有活力，有活力就有市场，有市场才有传承

广式硬木家具是中国传统家具三大流派之一，起源于明代，成熟于清代。多用酸枝、花梨以及紫檀木等优质硬木制作而成。一般一件家具由一种木料制成，大弧度部件弯料习惯用一块木料挖成。

然而，发展到现代，曾经的优点很多都成了缺点，阻碍广式硬木家具的发展。比如近10多年来，优质红木如小叶紫檀、大红酸枝等中高档材料数量急剧下降，同时又受到国际濒危物种贸易公约的限制，优质材料已近枯竭。原材料的紧缺造成红木家具价格提升，动辄几万、甚至几十万的广式硬木家具销售量明显下降。

“尤其是年轻人，就算八零后、九零后来看我们的产品的人都不多了。”梁沛根有些担忧地说。面对这样的困难，梁沛根利用担任南海区红木行业协会会长的条件，带领同行们积极研究适合广式硬木家具制作的替代木材，“最近几年已经开始使用南美洲、非洲市场的材料了。具体效果，还需要时间观察。”

在梁沛根看来，广式硬木家具之所以能流行几百年，关键在于创新。“你看这个部位，就是借鉴了欧洲巴洛克艺术风格。”梁沛根指着一张硬木座椅的下半部分介绍说，“我去欧洲，很多古老的建筑都是这种风格，广式家具能够一直流传，就是因为不断地借鉴和吸收其他艺术的风格。”

除了材料，造型也要创新。“现在很多家具都讲究人体工学，广式家具也要跟上这个潮流。”最近，梁沛根总是将“人体工学”这个词挂在嘴边，他不断思考怎样设计、制作出更符合现代年轻人坐姿的广式硬木家具。

从木匠手艺人到省级“守艺人”，梁沛根始终坚信：“创新才有活力，有活力就有市场，有市场才有传承。”

统筹/佛山市新闻传媒中心记者 柯凌娜

文/佛山市新闻传媒中心记者 张迪

图/佛山市新闻传媒中心记者 陈志钟