9月24日上午，勒流街道冲鹤小学举行《好德食》青少年劳动教育合作基地揭牌仪式暨第一届“劳动砺心智·烹饪促成长”厨艺比赛，受到学生、家长们的欢迎。

烹饪大师现场指导点评
中国烹饪大师、勒流饮食协会会长林潮带，中国烹饪大师、容桂餐饮行业协会常务副会长叶志光，勒流街道教研室劳动教研员郑小玲、容桂青少年成长促进会副会长兼秘书长陈小菊等参加活动。

当天上午，冲鹤小学热闹非凡。瞧！厨师们洗菜、切菜、炒菜……忙而不乱，奏响了锅碗瓢盆交响曲。孩子们感受着大厨掌勺的乐趣，体验着亲手制作美食的成就感，难以用语言形容。  

比赛现场，小厨师们发挥团队协作精神，纷纷拿出自己的看家本领、亮出招牌菜，灶台上翻腾的火焰，砧板上细腻的刀工，餐桌上精美的摆盘，一道道品佳、味美的美味佳肴新鲜出锅，饭菜香味在空气中飘荡，赢得了在场评委们的点赞。

六年（3）班罗坚纯、黄殷等6位同学联袂烹饪的《糖醋蛋》《炸酱炒面》等系列菜品获得特等奖。黄殷说，通过参与烹饪比赛的过程，体会到父母亲工作、做饭的不容易，自己也得到很好的学习。家长卢女士说，这个烹饪比赛活动很好，可以让孩子们在体验中得到锻炼和成长。

大力推进劳动特色教育

校长伍文英表示，衷心感谢《好德食》课程合作共建项目组（容桂餐饮行业协会、容桂青少年成长促进会）以及勒流街道饮食协会对冲鹤小学劳动烹饪基地建设的大力支持和帮助。该校大力推进劳动特色课程，烹饪劳动就是其中之一。通过开展班级烹饪活动、每周末煮一道菜等活动让同学们在课堂内外学习烹饪的基本技能，培养同学们的独立自主能力、热爱劳动的良好品质，让同学们在烹饪活动中感受到乐趣和成就感，促进劳动教育在学校落地生根。

勒流街道教研室劳动教研员郑小玲希望冲鹤小学能借此契机，继续大力推进劳动特色教育，为勒流其他兄弟学校发展劳动教育提供借鉴，助力勒流街道劳动教育特色的进一步发展。

文、图/ 佛山市新闻传媒中心记者 杜达雄