环境亮堂整洁、区域划分清晰、品种琳琅满目……走进全面升级改造的勒流众涌市场可以看到，市场环境已焕然一新，通道宽敞、布局合理，还配备了风扇、档位独立水龙头及插座等设施，有效提升了市场食品卫生安全水平，市民群众消费将更加放心。

干净整洁的市场环境。

农贸市场作为最“接地气”的民生保障场所，关系着千家万户的“菜篮子”。旧的众涌市场因建成已超20年，硬件设施设备较为老旧，顶棚陈旧不堪，存在一定的安全隐患，传统的管理制度也相对落后，缺乏运营管理市场的专业能力，已无法满足群众对舒适的消费环境的需求。

对此，勒流市监所副所长植冠英、中队长王梦龙分别带队，多次到众涌市场进行实地考察，从指导市场修改升级改造方案，到整体综合改造等方面，推动众涌市场全面升级改造。植冠英指导督促市场承包管理者，要按照功能齐全、配套完善、秩序良好、环境整洁、诚信经营、保障安全等标准，重点针对市场基础设施、公共配套设施、各项管理制度的建立健全与完善等项目，着力解决存在的问题和短板，让完成升级改造的市场保持整洁卫生、文明有序、安全放心、诚信经营的良好消费环境。

勒流市监所多次对市场改造进行指导与跟进。

在此过程中，市场管理方通过公开招标，引入专业管理农贸市场的公司承包经营，总投资500万元，改造面积达3000平方米，从安全和环保出发，众涌市场全面拆除更换旧的顶棚、对市场所有设施进行重新建设及装修，采用加厚防火隔热材料，从而达到安全、隔热、防水效果。

按照改造标准，市场区域划分明细，标志牌匾整齐划一，农副产品分区生熟分离、并设立农药残留快速检测室，各项市场管理制度并公示上墙等，为商户及顾客提供宽敞干净的经营及购物环境。市场负责人介绍，接下来还将在市场主入口两侧引入新型业态，重点打造地方特产商铺及特色小吃，为整个市场带来人气及品质提升。

市民群众买菜将更加舒心、放心。

结合实际情况和未来发展需求，众涌市场还将积极创新市场运营管理模式，由社会专业的市场运营公司经营和管理，制定市场规范化管理制度，做好租户规范经营培训。同时在食品安全方面，设置食品安全检测室，由专业的检测人员每日对市场内生鲜食品进行抽样检测，公示检测结果。若抽检食品不合格，工作人员将立即对食品进行下架销毁处理，守护群众“舌尖上”的安全。

勒流市监所相关负责人表示，下阶段勒流将继续助推农贸市场品质提升，联合各职能部门及村居加强监督检查，不断强化农贸市场食品安全、产品质量监管，规范市场经营秩序，努力营造卫生整洁、功能完善、食品安全、市场繁荣的良好消费环境，严格落实食品安全管理制度，强化食用农产品质量管理，深化农贸市场诚信经营管理，不断增进市民的安全感、获得感和幸福感。

文/佛山市新闻传媒中心记者王阳奕

图/勒流市监所供图