“捞起捞起，风生水起！“6月18日，在大良顺风顺水顺景私房菜，寻味顺德美食专线体验活动之私房菜主题活动正热烈开展，顺德区10余组家庭受邀一起乘坐顺德美食专线，学做顺德美食、品顺德味道，共同探寻顺德私房菜的美味“奥秘”。

6月18日恰逢父亲节，佛山市巴士传媒联合佛山公共交通管理有限公司顺德分公司、顺风顺水顺景私房菜联合组织此次活动，以“父爱如山，我为爸爸做大餐”为主题，带领10组家庭，搭乘寻味顺德美食专线，从顺德欢乐海岸PLUS出发，到龙的酒楼站下车，前往顺风顺水顺景私房菜，让孩子和爸爸一起亲自DIY顺德特色佳肴，拉近了亲子距离，加深了亲子合作的乐趣。

活动现场，私房菜的大厨亲身示范传统美食的制作流程。

寻味顺德美食专线是顺德区首条“交通+旅游”融合的主题公交定制专线。在美食专线体验中，孩子和爸爸参观了美食主题车，乘坐过程中，互动小游戏也让参与家庭更加了解顺德的美食文化。

顺德鱼生、无骨鲫鱼、盐油饭、顺德双皮奶、筛箕鱼虾蟹、烧鹅……当天，私房菜的大厨亲身示范传统美食的制作流程，孩子们认真观看制作流程后，亲手DIY美食，为父母献上一道道充满爱意与鲜香的顺德私房佳肴。

“说实话，这个活动让我们感觉对顺德美食有了一个更深度的认知。”黄建辉是地道的顺德人，今天带着11岁的儿子过来参加美食专线打卡活动，他坦言，因一家都热爱烹饪，儿子也耳濡目染，从小便喜欢“自己动手，丰衣足食”，参与了这个活动之后，小孩定会被这种热爱传统文化、沉浸式参与制作美食的氛围所感染，从而提高对顺德美食文化的自信度。

“平时工作比较忙，今天有了难得的亲子时光，感觉与孩子之间的距离拉近了不少。”谭先生坐上寻味顺德美食专线，不禁为车内的设计竖起了“大拇指”。他表示，线路站点的设置考虑周全，乘客可以一站式打卡顺德美食，十分方便。

车上也有各式各样的顺德美食宣传介绍，”上车之后就感觉被顺德美食包围起来了，这对于想要来到顺德打卡美食的‘特种兵’来说是一个非常好的指引。”谭先生表示，坐上美食专线，感觉每一站都是惊喜，每一站都带着对美食的期盼，让乘车时光也变得温暖和有趣。

孩子们捧着亲手制作的顺德美食进行展示。

“这次的活动组织了孩子及其父母共同来打卡寻味顺德美食专线，让他们感受顺德私房菜和特色小吃的魅力，体验亲子互动乐趣，品尝地道顺德味，是非常有意义的。”巴士传媒策划主管陈雅琳表示，活动借助公交专线和顺德美食结合，通过DIY美食，让孩子体会动手的乐趣，培养孩子的沟通能力，也能在家庭教育中渗透更多美食文化的内容，“让孝道根植于童心，让小孩从小就懂得感恩与传承，也能让各个家庭对美食专线有更深的了解和期待。”陈雅琳说。

文、图/佛山市新闻传媒中心记者冼颖仪