4月28日，顺德预制菜千城万店启动仪式暨汤小顺佛跳墙旗舰店开业盛典在顺德北滘慧聪城的中国（顺德)预制菜交易中心圆满举办，顺德政府、农业局领导、顺德区预制菜联合会成员、加盟商代表、合作商伙伴共同见证这一活动。

汤小顺董事长严伟强表示，一直以来，汤小顺专注于粤式高端预制菜的研发和升级，从生产，到销售，再到服务，形成完整的产业供应链，目标为推广顺德饮食名片、广东饮食名片贡献力量。

今年，汤小顺将通过发展“千城万店”的线下门店推广计划，以点扩面，带动社区团购，会员系统建设，线上电商矩阵等运营模式，让预制菜轻松走进千家万户，撬动中国预制菜万亿市场。在2023年，汤小顺希望通过上述推广运营计划，实现6000万元的市场份额，明年稳步增长到1.5亿元，到2025年，实现3亿元的销售目标。

“汤小顺”源自2005年成立的佛山市杰仕供应链管理有限公司。在香港食神梁文韬的指导下于2019年成立，专注于粤式高端预制菜的研发和升级。

活动现场还举行了5家参加汤小顺“千城万店”加盟计划的合作签约仪式。
 早在3月，汤小顺就与主板上市的广西柳工集团旗下的桂味联品牌签署战略合作协议，这些合作将更好地推动汤小顺预制菜发展，通过线上线下的全渠道推广，让汤小顺成为顺德味道，顺德品牌的宣传“形象大使”。

值得一提的是，汤小顺品牌代言人、世界健康饮食协会荣誉主席、著名美食家梁文韬也亲临现场参加剪彩仪式，不少美食博主也闻声而来，一睹“食神”风采。梁文韬表示，将携手顺德的预制菜品牌汤小顺在风口行业中脱颖而出，引领市场，打造顺德预制菜品牌，推广顺德味道。

文/佛山市新闻传媒中心记者李芸