4月28日,正值南海区创建国家现代农业产业园一周年之际,迎来了南海现代农业高质量发展的重头大戏。当天,南海区建设农业强区暨国家现代农业产业园工作现场会在西樵展开。活动展示了南海区国家现代农业产业园2022年建设成效及2023年工作计划,部署了南海“6621”农业现代化强区工程。
本次活动以“高科技良种精养现代化生态农业”为主题。现场,南海区淡水鱼产业技术示范推广中心正式揭幕仪式,“南海淡水鱼”区域公共品牌创建启动。会议还发布全国首个预制菜淡水鱼速冻制品全产业链的团体标准,并签约一大批现代农业产业、科研、农文旅、金融服务等项目。
“这是我第三次来南海,可喜的是,我看到南海区的农业取得了长足的进步。”现场会上,中国工程院院士刘少军高度肯定了南海区建设国家现代农业产业园建设成效,并就建设农业强区提出了指导意见。他表示,南海要聚焦环境条件,利用自身优势,以好水养好鱼;聚焦种业资源,自主有独创,坚持差异化发展。
兴园赋产,“6621”工程建设农业现代化强区
会议当天,南海区淡水鱼产业技术示范推广中心正式揭幕。该中心是南海区淡水鱼国家现代农业产业园的重点项目,馆内利用声光电等科技手段展示南海渔业的传统文化、发展历程和科技成果,将打造成为淡水鱼技术展示、推广、培训、科普基地。
南海区淡水鱼产业技术示范推广中心正式揭幕。
南海区淡水鱼产业技术示范推广中心。
2022年4月,南海获批创建国家现代农业产业园,是广东省第一个淡水鱼国家级现代化农业产业园。在一周年的重要节点,南海区亮出了国家现代农业产业园2022年建设成效及2023年工作计划。
据介绍,2022年,南海区国家现代农业产业园以九江、西樵、丹灶三镇为创建范围,以淡水鱼为主导产业,推动“生产+加工+科技”一体化发展,投资25.2亿元,建设5大工程17类项目。同时印发了财政奖补资金管理办法、项目申报指南等政策文件,推动各项目顺利落地实施。
园区淡水鱼养殖规模领先,养殖面积占全区86.18%;种苗繁育闻名全国,鱼苗孵化年产量约1900亿尾,占全国1/7;水产加工流通体系强大,是南鱼北运主供区,每日优质鱼北运量超348吨,占全省50%以上;新建8条预制菜生产线,并获批创建省级预制菜产业园。
此外,该园区还搭建起8个科研平台,取得水产专利42项,国家水产新品种3个;拥有“中国淡水鱼苗之乡”“中国加州鲈之乡”2个区域公共品牌;培育21个预制菜品牌、30多个粤字号品牌。2023年,南海区国家现代农业产业园将重点加快建设淡水鱼大养殖、大科技、大加工、大流通、大平台、大发展、大数据、大品牌体系,着力打造全国一流的产业园。
这是南海区农业现代化高质量发展迈出的一大步。接下来,南海将围绕南海“6621”农业现代化强区工程,加快南海现代农业高质量发展,奋力创建全国一流农业现代化强区。到2025年,争取让全区渔业经济总产值达到150亿元以上,水产品总产量保持在20万吨以上,水产种苗产销量超过2000亿尾,核心花卉品种年产值提升25%,突破15亿元;花卉等种植面积扩大2000亩,提升至8万亩。
创新路径,区域公共品牌创建迈上新征程
当天,全国首个《南海淡水鱼预制菜全产业链技术规范速冻调制鱼制品》团体标准正式发布,加快推动南海预制菜产业走上标准化、规范化发展道路,抢抓广府菜预制菜发展机遇,持续“炒香”南海预制菜。
全国首个《南海淡水鱼预制菜全产业链技术规范速冻调制鱼制品》团体标准正式发布。
该标准明晰了9项预制菜产业链标准化流程,包括苗种、淡水鱼养殖、活鱼运输、暂养、生产加工、仓储、冷链运输、销售及召回等环节,形成了具有南海特色的淡水鱼预制菜全产业链标准;其发布标志着南海区预制菜产业迈入标准化赛道,在提高特色农产品标准化、规模化、品牌化供给上迈出了重要一步。
为何出台该标准?为聚焦破解产业链条标准不完整、一二三产融合发展不足等问题,区农业农村局和区市场监管局在结合区域品牌创建及南海预制菜产业特色,创新性提出《南海淡水鱼预制菜全产业链技术规范速冻调制鱼制品》团体标准,并由南海区渔业协会和南海区九江水产协会共同编制,进一步指导预制菜生产经营者依标从业、监管部门依标履职,为推动预制菜生产经营标准化、规范化明确了目标路径,助力打造农业“产加销”全链条发展模式,提升预制菜产业发展水平,促进一二三产业融合发展。
南海区国家现代农业产业园“南海淡水鱼”区域公共品牌创建也同时启动。
现场还有6个农业产业项目、4个农业科研合作项目、3个农文旅产业项目以及3个金融服务乡村产业合作项目现场签约落地,为南海现代农业发展注入强大动力。南海区国家现代农业产业园“南海淡水鱼”区域公共品牌创建也同时启动,“南海淡水鱼”区域公共品牌LOGO正式出炉。该LOGO将运用于“南海淡水鱼”区域公共品牌推广、媒介宣传、市场营销等各类场景,今后产自南海区国家现代农业产业园的淡水鱼和预制菜优质产品将打上“金漆招牌”,助力提升“南海淡水鱼”的知名度、影响力。
“国之大者”,七大举措走向现代化农业发展之路
“南海的农业大有可为!”未来南海现代农业发展的路子应该如何走?现场,南海区委副书记、区长王勇从7个方面进行部署:
一是以农业强大为“国之大者”。农业不仅是保护耕地和保护粮食生产能力这么简单,更重要的是促进经济高质量发展,农业的强大是国之大事。
二是以园区建设为战略关键。南海是寸土寸金的地方,53.9万亩农业用地是南海非常宝贵的资源,要充分利用好这些资源,推动农业像工业一样进园区,提高农业集约化利用水平;
三是以种业领先为龙头引领。南海的种业有自然的禀赋,接下来还需要引入更多高层次人才,建立农业科技专业化精深化的研发站,尤其跟企业需求紧密结合,让现有的农业技术在这里验证和应用到生产实际中;
四是以精耕细作为基本原则。宝贵资源上必须要提高单产,要引导集体经济组织加大农业基本设施建设,不仅要向技术要效益,更要向农业规模、招商引资、企业化水平要效益,以亩产论英雄;
五是以生态环境为质量保障。目前南海已经全面推动了水环境整治工作并取得效果,生产环节虽然已经实现高密度精养,但一定不能以破坏环境为代价,在生产的过程中加强环境保护措施,才能生产高品质的农产品;
六是以职业农民为技能人才。农民应该是一个专业的技能人才,南海要像工业一样推动高科技人才进入农业领域,使农业领域成为一个职业化水平和专业技能非常高的产业,以最现代的经营理念推动农业转型升级。
七是以三产融通为城乡融合。只有一二三产融合才符合现代农业发展特征,要减少城市跟农村的经济差异,使工业真正反哺农业,让城市人口一起来享受农村良好的生态环境,以及农业高质量发展带来的红利。
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“6高要求”:聚焦高资金投入、高科技装备、高水平经营、高品质生产、高产值收益、高效率保障”;
“6大任务”:加快推进全面优化农业产业空间布局、农业产业园区平台升级、特色农业和预制菜产业全产业链高质量发展、农业龙头企业和农业品牌集群做大做强、三产融合示范引领绿色生态农业、“金科产”深度融合;
“2条底线”:持续抓好粮食和重要农产品稳产保供、农产品质量安全
“一流强区”:奋力创建全国一流农业现代化强区。
文 | 佛山市新闻传媒中心记者李宁 通讯员黄家文