
文/珠江商报记者莫胜娜
勒流街道众涌村社区康园中心消防设施提升项目顺利通过了验收,均安镇社区康园服务中心厨房升级改造工程也已经投入使用。这是2022年顺德区社会治理“众创共善”计划社会服务设施建设板块残疾人社区康园中心及康复机构建设项目顺利开展的缩影。
区委政法委、区民政和人力资源社会保障局、区妇女联合会、区社会创新中心、区慈善会、区创新创业公益基金会共同举办了2022年“众创共善”计划,扶持社会治理领域创新创优项目,社会服务设施建设是其中一个板块。经过严格的筛选,2022年度该板块残疾人社区康园中心及康复机构建设项目(第一批)拟扶持项目为12个,目前各个项目工程顺利推开。
勒流众涌康园
加建疏散步梯完善消防设施
构织起消防安全“防护网”
近日,勒流众涌村社区养老服务中心和康园中心在众涌村委会的支持下,开展消防安全培训演练活动。演练中,两个中心充分利用新建的消防设施,联动社区治安队,令社区长者、残障学员能够更有效地掌握逃生技巧,减少服务对象面对火灾的安全隐患。

众涌村社区康园中心加设了消防疏散步梯。/珠江商报记者朱德文摄
众涌村社区康园中心是一家综合性的残疾人社区康复服务机构,由众涌中学旧址修缮改造而成,地处众涌村中心位置,与社区养老中心共同使用一幢三层楼房。
虽然康园中心建有电梯和扶手等无障碍设施,配备有残障人士康园服务的基础功能场室和设施,但在消防安全方面却存在一定的隐患。该中心相关负责人杨秀英介绍,有关部门前来调研的时候,发现该中心消防疏散楼梯只有一边,建议多增加一处,园内没有消防栓,一旦发生火灾无法引水灭火,应该进行改造提升。
为此,众涌康园申请了2022年顺德区社会治理“众创共善”计划项目的资金扶持,完善消防设施设备,建设消防逃生梯和消防供水设施,打造消防灭火系统。
杨秀英介绍,该项目建设分为两部分进行:一是完善康园中心消防配套设施,建造一条15米长的三层钢结构消防疏散步梯,满足“一楼两梯”消防安全设置要求;安装步梯围栏扶手,降低消防安全风险,消除安全隐患。二是进一步完善康园中心消防安全设施系统,包括建设二次消防系统,建造消防泵房,设置消防泵和控制柜,增设储水容量30吨的不锈钢水箱,并在各楼层适合位置安装消防栓和消防箱,在各场室安装喷淋装置等。

众涌村社区康园中心在合适的位置安装了消防栓。/珠江商报记者朱德文摄
该项目于去年4月份开始建设,9月份顺利通过了验收,正式投入使用,在最近该中心的消防演练中,这些设施都已经派上了用场。目前,升级之后的消防设施与康园中心不断完善的安全管理一起构织成一张消防安全“防护网”,为服务对象提供了一个更加安全、友好的服务环境。
均安镇社区康园
厨房升级改造
干净卫生还可提供培训场地
3月14日下午,均安镇社区康园服务中心的厨房里,多名学员在专业厨师的指导下,学习洗菜、切菜,接受烹饪技能的培训。自从该中心的厨房完成升级改造以来,这样的培训相当常见。
均安镇社区康园厨房升级工程于去年10月正式启动,今年1月通过了验收,目前已正式投入使用。记者走访该厨房,发现里面窗明几净,环境干净整洁,洗手池、洗菜池、橱柜、锅碗瓢盆等功能区和工具一应俱全,而且每个区域以及相应工具都设置了标识,地板也重新进行了铺设,下水道和过滤池等也重新进行了规划和建设。

均安镇社区康园服务中心升级改造后的厨房干净整洁,设施齐全。/珠江商报记者朱德文摄
该中心负责人何燕珊介绍,根据区里的有关管理要求,康园可以采用配餐形式解决学员和员工的午餐问题,也可以建设厨房,但应该取得相应的营业执照,卫生、安全管理等也应该符合要求。“我们的厨房原来是家庭作坊式的厨房,需要升级改造”。
为此,均安镇社区康园服务中心申请了2022年顺德区社会治理“众创共善”计划项目的资金扶持,对该厨房进行升级改造。除了重新装修外,该厨房目前功能区进行了重新划分完善,管理也更加严格:除了工作人员或者接受培训的学员外,一律不准入内;工作人员需要按要求穿工作服、戴口罩和帽子等,进门一侧就是专门的更衣室,为工作人员提供便利;再往里是仓储间,所有进入厨房的食品都要进行分类并按规定存放;工作人员需在预进间换上新的工作服、手套、口罩、帽子,进行手部消毒、风干,再进入配餐间,进行午餐分餐工作;最后的洗消间用于饭后碗筷的清洗,一般由中心学员轮值负责;不仅如此,厨房还设置了留样冰箱,每天菜品均有留样,方便在出现食物问题的时候开展化验。

均安镇社区康园服务中心利用升级改造后的厨房为残障学员提供技能培训。/珠江商报记者朱德文摄
何燕珊介绍,该项目得到了社会各界的关注与支持,除了“众创共善”支持之外,均安镇公服办也进行了配资,而广东省德胜社区慈善基金会和顺德区慈善会也捐赠了蒸柜、消毒柜等物资,帮助康园中心厨房完善硬件设施。
康园中心厨房的升级改造不仅为中心的工作人员和学员提供了更加安全卫生的就餐环境,降低了康园中心的运营成本,而学员们也新增了一个培训内容和场所,“我们会利用这个厨房和专业的工作人员,为学员提供烹饪培训,提升学员的自理能力以及职业技能。”何燕珊说。
