石湾玉冰烧豉香42×清雅53°新品发布会现场回顾。/佛山日报记者李嘉雯制作

“叮！叮！叮！”随着一声声清脆的单车铃响，石湾酒厂集团董事长、陈太吉酒庄庄主范绍辉骑着老式单车缓缓登场，瞬间吸引了发布会现场嘉宾的目光。这个不同于传统发布会的开场，也开启了石湾酒厂集团品牌与产品全国化发展的全新定位。

石湾酒厂集团董事长、陈太吉酒庄庄主范绍辉骑着老式单车缓缓登场。

2月21日农历二月初二，石湾酒厂集团举行2023“游朱紫·大红大紫”岭南民俗活动暨石湾玉冰烧豉香42×清雅53°新品正式上市的发布会。在“二月二龙抬头”当天，石湾酒厂集团同时开展“游朱紫”与新品上市发布两项活动，是探索岭南传统文化体验与品牌升级新路径的重要体现。

众多市民打卡石湾酒厂厂区内朱紫街。/佛山日报记者李嘉雯摄

豉香与清雅标志性新品发布

在发布会现场，“42度豉香玉冰烧”与“53度清雅玉冰烧”新品正式亮相。

“去年9月，石湾酒厂发布了45度的琥珀小酒，第一个月就卖出了3000万元。这是公司适应全国市场需求而取得的效果。我相信今晚发布的新品将会取得更好的成绩。”范绍辉介绍，42度豉香玉冰烧属于首个投入流通市场的中度豉香型白酒，也是豉香型白酒品类中首个面向全国化升级的产品，其入口柔顺，酒体丰满，酒后愉悦的优势特点，更加符合了全国消费者的口感偏爱；而清雅53度玉冰烧以最质朴而经典的包装和高端清雅型酒体普惠价格定位，降维满足聚会商务场景刚需。

两款新品在全国经销商见证下亮相。

在发布会现场认购环节，石湾酒厂集团全国经销商在一分钟内认购了超千万元的新品。

范绍辉认为，42度豉香与53度清雅两款产品，同时还彰显了“荤”“素”的中国传统阴阳之道，体现了生活喧嚣与宁静的互补。“荤”与“素”从物质形态到精神象征表达了豉香与清雅两大品类的特点，而回味生活也正需要一荤一素搭配。豉香与清雅两款新品发布，表达了粤酒的全国战略新格局，也诠释着石湾酒厂提倡的美酒思想。

宋“潮”融入陶醉文化

到太元茶楼体验宋代点茶和复古粤式点心，到陈太吉酒庄品尝文创石湾酒，到太平夜粥来一碗佛山功夫夜粥，喝上一口石湾玉冰烧，砸碗而去寓意岁岁平安！

2023“游朱紫·大红大紫”岭南民俗活动暨宋潮雅集以石湾酒厂集团总部所在地、陈太吉酒庄原址“朱紫街”为中心，重现当年朱紫街的繁荣。“游朱紫·大红大紫”祈求风调雨顺、驱邪攘灾、纳祥转运。

众多市民打卡朱紫街。/佛山日报记者李嘉雯摄

据了解，朱紫街复原工程完工后于2019年举办首届“游朱紫·大红大紫”活动，重现当年朱紫街的繁盛，吸引超过5万人次入场“行大运”，并通过精彩的非遗互动与文化展示，呈现出精彩的文化盛宴。

市民在朱紫街上合照。/佛山日报记者李嘉雯摄

史料记载，朱紫街最早出现在宋代，清朝年间，陈太吉酒庄在此开张，逐渐让此街繁荣兴盛，此后更聚集茶楼、商铺、酒肆等，名店林立，名人聚集，堪称旧时石湾的CBD。这条原来200多米长的街巷，孕育出著名的“三太”文化：陈太吉酒庄、太元茶楼和太平夜粥。追溯历史，早上到太元茶楼喝茶，中午到陈太吉酒庄品尝美酒，晚上练习完功夫去太平夜粥店吃夜宵。对清代的佛山人来说，能享受“三太”生活，确实是人生最大乐事。

众多市民前来感受“游朱紫·大红大紫”。/佛山日报记者李嘉雯摄

目前，佛山正着力打造美陶湾文化创意产业聚集区成为国家级文化产业示范园区，而“游朱紫·大红大紫”岭南民俗活动以美陶湾深厚的历史文化底蕴、城市的精神内核、文化基因为底色，也将成为美陶湾精品民俗活动品牌的代表。2023年“游朱紫·大红大紫”从2月21日至22日晚为期两夜一天，将宋“潮”元素融合陶醉文化，打造岭南文化与传统民俗的沉浸式体验。

文图、视频/佛山日报记者李嘉雯