佛山日报讯 记者苏宏堃报道：广式早茶是广东传统饮食文化中浓墨重彩的一笔。在广东话中，饮早茶称为“叹茶”，“叹”是享受的意思，“叹一盅两件”指的便是享受一盅香茶、两件点心。为了让孩子们感受广东早茶文化，爱上广东传统食俗文化，佛山科学技术学院附属幼儿园于近日开展“茗乐居，叹早茶”活动。

当天，幼儿园精心为孩子制作凤爪、叉烧包、流沙包、黑糯米盏、三丝米粉、红糖糕、蛋挞、饺子等各种各样的茶点和粤式风味小吃。记者现场看到，一个小朋友煞有介事坐在桌子前，熟练地斟茶，坐在他对面的两个小朋友则有模有样地以叩手礼回应。其他小朋友则几人围坐在圆形的餐桌前，人手一个小茶杯，一边喝着茶，一边品尝着面前蒸笼里的叉烧包、流沙包、凤爪等食物。

“叹早茶是广府的特有文化，我们希望通过这个活动让孩子们从了解饮食文化开始，去学习、传承更多的传统文化。在早茶会中，我们还逐步增加广式文化的一些其他内容，孩子们参与的积极性非常高。”佛山科学技术学院附属幼儿园相关负责人说。

除了叹早茶活动，佛山科学技术学院附属幼儿园还为孩子们开展了一场新春游园活动。一鼓作气、萌兔向前冲、福气满满等游戏打卡环节，让孩子们在游戏中感受着中国传统文化艺术的魅力。“这次活动，大家在品尝美食、玩转传统游戏、体验传统民俗，感受独特中国年味的同时，进一步加深了对我国传统节日的认识和中国传统文化的热爱，激发了他们的民族自豪感。”佛山科学技术学院附属幼儿园相关负责人说。