结庐在人境，而无车马喧。遇到拙见院子的第一面，陶渊明的这首诗就会到嘴边。身处佛山中心城区禅城，旁边又是4A景区南风古灶的入口，却能在熙攘中另辟出一片宁静和慢时光。
拙见院子外观。/佛山日报记者王晓丹摄
马槽瀑布的流水声是它天然的背景音乐，咖啡香和茶香是幽幽的氛围烘托，各种手作器皿、服装、挂画是视觉的抓手。眼耳鼻舌身意，色声香味触法，这个空间是立体的，让你慢下来打开自己，看见心中的桃花源。
这家集咖啡、服装、器皿、民宿、茶道等多种美学活动于一体的空间，是创始人钱浩龙在佛山的尝试。他说，希望通过这个载体，去除各种风格主义的束缚，展现衣食住行的生活美学。
盖碗拿铁里的多样美学
南风古灶北门的马槽瀑布旁，一栋灰砖的小楼掩映在大榕树下。仍是传统的灰瓦房顶，但一楼的墙换成了落地窗，引景引声入室。整个大厅白色的基调，白色的墙，白色的桌面，白色的装饰条幅，让整个空间宽敞明亮。
拙见院子的一楼大厅，集合了咖啡、茶、器皿、服装等。/佛山日报记者王晓丹摄
在拙见院子里，你要抛弃掉对传统文化的刻板印象。在吧台点杯拿铁，端上来的居然是盖碗！别惊讶，撕掉行业标签，正是拙见院子要做的。“大家印象里，咖啡是西方的东西，但我们想的是探索中式咖啡的边界与可能。”钱浩龙说。
细看柴烧的盖碗，釉色温润，光泽内敛。杯身和杯盖还手工雕刻上了树叶纹。“这是院子里的那棵榕树。”钱浩龙说，盖碗是用五色土做的胚，广美的研究生雕刻的，在南风古灶的龙窑中烧制而成，每个都是独一无二的。咖啡的香气氤氲飘散，谁说咖啡和盖碗不能搭？ 不仅如此，桂花酒酿、红糖姜茶这些传统的中式糖水也和咖啡和谐地相处在一个杯中，以中式咖啡的姿态吸引着顾客。
拙见院子盖碗拿铁就是这个盖碗，它是在南风古灶龙窑里面柴烧制成的。/佛山日报记者王晓丹摄
除了咖啡当然要有茶，是传统的炭火煮茶。红泥小火炉上来，陶瓷的小罐慢慢咕嘟着，香气四溢。无论是三五好友围炉煮茶，还是独坐读本书，都是一段难得的时光。
这里还有茶服和茶器，都是自主设计款。莫兰迪低饱和色系、棉麻丝的柔软面料、小众飘逸的设计，换上茶服其实是脱下束缚。各种柴烧的茶壶、茶杯、碗、碟，拙朴、自然。遇到心爱的，不妨带走一两件。
枕着瀑声入眠的民宿
拙见院子的二楼是民宿，虽然只有7个房间，却是佛山唯一的四星级民宿。
拙见院子民宿客房，窗外就是南风古灶景区里的马槽瀑布。/佛山日报记者王晓丹摄
走廊黄色的基调背景让空间温暖舒适。它其实还是个小型画廊，不定期会更换主题。近期挂上的是陶板画。龙窑柴烧的不确定性赋予了陶板神奇的生命，三幅挂在一起，深深浅浅，分别为初秋、深秋、晚秋。
拙见院子的招牌盖碗拿铁。/佛山日报记者王晓丹摄
房间是极简主义的陈设，看似不多的东西，背后却是无尽的心思。屋内的墙面看起来星星点点，其实是取用五色土中青色的土，将菊花打碎掺杂其中抹成光滑的墙面。有的房间还保留了瓦顶，如果恰好在雨天入住，雨打瓦檐的声音简直如叩击灵魂。茶席区域根据房间情况也有不同，有的设计成榻榻米形式，有的是沙发形式，高度坐下品茶正好看见远处的镬耳屋。茶具是柴烧的作品，墙上的挂画也是原作。打开窗户，马槽瀑布的哗哗声，声声入耳。说是洗涤心灵也不为过了。
盖碗拿铁的盖碗上雕刻了榕树纹，就是根据院子这个榕树创作的。/佛山日报记者王晓丹摄
舒适的空间背后还有贴心的服务。钱浩龙说，其实入住前一个小时，房间里已经点上了沉香。客人入住后可以换成茶服，品品茶。晚上可以体验打香篆的课程，和香道来个亲密接触。次日早晨，可以品鉴炭火煮茶。“想让客人身心彻底放松，在都市里也能找到桃花源。”
多元跨界的分享平台
事实上，拙见院子不只是多种业态交融共生的新型商业业态，在钱浩龙看来，它更应该是一个多元的文化分享平台。
约上三五知已，在拙见院子里享受闲暇时光。/佛山日报记者王晓丹摄
“拙见院子就是在拙见论坛的基础上成长起来的品牌，做各种文化交流分享也是我们的优势。”钱浩龙说，拙见院子在2021年12月落地佛山南风古灶后，当月就举行了《不也友暖冬》音乐会，除了邀请了不也乐队、冬群等摇滚乐队，也有粤剧大咖，广东省的文旅宣传大使万乘齐，音乐疗愈师兰婷等。本来是室内的音乐会，因为气氛好，又天公作美，后半场干脆移到了门外的户外广场上。多种文化的交流碰撞，多元包容的氛围给参与者带来不同的灵感。
拙见院子里自主设计的茶服。/佛山日报记者王晓丹摄
此外，拙见院子还举行过国学大课堂、用易经解读《红楼梦》、香道等多种主题的分享，这些课程都是公开免费的。他说，文化与艺术不该趾高气扬，反而更应该贴近生活。
拙见院子是不断迭代生长的，很多奇妙的点子也在落地生根。穿过院子的大门，狭长的通道里有个小型的旧红砖柴窑，内部只有1.6立方米。
民宿里的茶席一角。/佛山日报记者王晓丹摄
“这是我们新淘的宝贝，将来你再来喝咖啡，说不定就可以喝到我们自己炭烤的咖啡豆了。”钱浩龙一笑，安然自在，仿佛装拿铁的柴烧盖碗，从来就该如此一样。
文/佛山日报记者王晓丹
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