石湾玉冰烧“琥珀小酒”发布会现场回顾。视频/佛山日报记者李嘉雯制作

佛山日报讯 记者李嘉雯摄影报道：“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光”“琉璃钟，琥珀浓，小槽酒滴真珠红。”2022年9月9日晚上9时9分，石湾酒厂集团举行石湾玉冰烧“琥珀小酒”发布会，石湾玉冰烧“琥珀小酒”正式上市。

“石湾玉冰烧正在以世界通用的语言彰显中国酒的地位和魅力。石湾酒厂集团本着让消费者开心的初心，让人们享受时间匠心之作，分享美酒。”广东石湾酒厂集团董事长、陈太吉酒庄庄主范绍辉在发布会现场演讲，石湾玉冰烧琥珀小酒的定位是粤港澳大湾区的好酒，是分享快乐的好酒。

广东石湾酒厂集团董事长、陈太吉酒庄庄主范绍辉在发布会现场演讲。

发布会现场，石湾玉冰烧琥珀小酒揭开面纱。它传承石湾酒厂集团清雅型白酒传统工艺，纯米酿造，以野生菌种融合20种中草药制曲，沿袭半固态发酵古法，酒液历经陶缸陈藏，酒香清雅。产品以“纯米，琥珀，够甘纯”为品牌表达，定位30元/瓶，作为全国性小酒大单品的定位推出，成为现时中国白酒市场上最贵的小酒大单品。

“希望有机会向全世界公布，这个30元价值的小酒能够喝出更高精神层面的价值感，你喜欢吗？”范绍辉表示，“琥珀小酒”产品的推出，意在通过颠覆性思维模式去探寻认知玉冰烧品质价值，以传统工艺坚守+文化赋能，让中国酒品质表达重回古代盛世诗人笔下的文化巅峰。

整场发布会，范绍辉引用历代诗人以“琥珀”赞颂好酒的诗词作为开始，从“琥珀”历史文化典故到“琥珀小酒”的材料、工艺、风格、味道、精神与文化意义等角度与观点依序展开，层层递进，把琥珀小酒“纯”的基因、内涵、保障、力量等进行充分与清晰表达和展现。

相关数据显示，中国小瓶装白酒市场容量约为300亿元。琥珀小酒的产品设计，从市场上传统小酒、青春小酒、情谊小酒、心情小酒等普遍形式中脱颖而出，成为具有白酒高品质象征的一款“文化小酒”。从产业意义而言，将有力发挥玉冰烧产品优势拓宽小酒市场容量，以新的路径为粤酒振兴助力；从消费角度而言，进一步满足高品质生活下的消费升级需求，适应人们“喝好点，喝少点”的消费定位、符合消费者“有文化、有特色”的场景需求。

业界分析，石湾酒厂集团作为具有192年历史的粤酒龙头企业，从石湾常德基地的全面投产，到“琥珀小酒”战略新品推出，系列举措进一步形成营销竞争优势与推动企业高质量发展，为品牌和市场全国化奠定基础。