文/珠江商报记者黄澄献

自3月启动顺德区诚信餐饮示范企业评选活动以来，经精心筹备和严格评审，首批16家餐饮企业获认定。8月19日，诚信餐饮示范企业认定授牌仪式举行，现场还发布了多项诚信餐饮示范企业消费优惠活动，进一步营造诚信餐饮氛围，吸引更多消费者“寻味顺德”，助力顺德味道走得更远、顺德品牌深入人心。

建立信用激励机制，促进餐饮企业诚信经营

为促进顺德区餐饮企业诚信经营，充分激发和调动顺德区餐饮企业诚信经营的积极性和主动性，今年2月，顺德区发展和改革局（顺德区信用办）联合顺德区经济促进局、顺德区市场监督管理局和顺德区文化广电旅游体育局整合多方资源制定了《顺德区诚信餐饮示范企业守信激励工作方案（试行）》，决定开展诚信餐饮示范企业认定，并联合推出优先推荐政府政策资金扶持项目申报、根据规定适当减少检查频次、作为优质企业优先推荐至信用融资平台等多项激励政策。

经过5个多月的精心筹备和严格评审，确定了首批16家顺德区诚信餐饮示范企业，树立标杆，引导行业健康发展。活动现场，顺德区发展和改革局（顺德区信用办）、顺德区经济促进局、顺德区市场监督管理局和顺德区文化广电旅游体育局共同为首批认定企业授予“顺德区诚信餐饮示范企业”牌匾。

“食在广州，厨出凤城”，顺德是粤菜重要的发源地，中国厨师之乡、中国美食名城，2014年更获评“世界美食之都”。顺德餐饮名店林立，记者了解到，目前全区拥有“中华餐饮名店”36家，“食在广东”钻石名店18家，“老字号”13家，“广东省粤菜名店”9家，“佛山市粤菜名店”50家，数量位居全国县级市前列。认定诚信餐饮示范企业，正是为了促进形成担当作为、竞相发展的良好局面，营造守信受益、信用有价的浓厚氛围。

政企合力促消费，释放餐饮消费活力

现场，顺德区发展和改革局（顺德区信用办）联合顺德区文化广电旅游体育局、口岸国旅、中国建设银行佛山市分行、顺德农商银行以及诚信餐饮示范企业，推出首届诚信餐饮消费节，聚力激活餐饮消费市场，加快餐饮业烟火气回归。

首届诚信餐饮消费节制定了美食休闲线路、历史怀旧线路、网红打卡线路、水上游船线路等4条“夜游顺德”之诚信餐饮寻味品鉴系列线路，深度推广顺德美食文化。

此外，8月26日起，“建行生活”APP连续6周派发100-40元消费券，市民可领券在诚信餐饮示范企业消费；持农商行信用卡每月消费满6笔66元（含）以上，达标次日可登录信用卡公众号参加6折美食活动等。

顺德区诚信餐饮示范企业也将推出会员折扣优惠、充值送礼、每天特价菜品和限时免茶位等多项优惠活动，政企合力促进餐饮消费。

顺德区发展和改革局（顺德区信用办）方面表示，接下来将拓展更多信用应用场景，为诚信企业提供更多激励政策，帮助企业更好地享受“信用红利”，营造褒奖诚信的社会氛围，打造优质的营商环境。同时，进一步增强广大市民诚信意识，形成人人讲诚信、事事守信用的诚信文明新风尚。