让消费者买得放心吃得安心！三水新动力全力创建省级“放心肉菜示范超市”
佛山日报讯 见习记者徐晓杨报道：目前，三水区正在开展省级“放心肉菜示范超市”创建活动，推动超市落实食品安全主体责任，提高肉品、蔬菜等食用农产品销售质量安全水平，让消费者买得更放心、吃得更安心。
永旺三水新动力广场店无公害猪肉专区。受访者供图
今年佛山共有5家超市开展创建活动，广东永旺天河城商业有限公司佛山三水新动力广场分公司（下称“永旺三水新动力广场店”）就是其中一家。目前，该店火力全开，争取通过省级“放心肉菜示范超市”验收考核，助力佛山创建省食品安全示范城市。
永旺三水新动力广场店经理任女士介绍，超市已建立质量安全管理制度并落实执行，每天对肉菜商品进行瘦肉精检测和农残检测，检测结果在超市电视屏幕进行公示，市民可以放心购买。在风险管理方面，超市对工作人员的操作规范、卫生等日常经营方面进行检查，确保安全无风险。
同时，该超市还设立了优质精品肉菜专柜，陈列有机蔬菜、有机鸡蛋、无公害蔬菜等，建立质量安全可追溯体系，顾客可扫一扫二维码了解产品认证情况等。目前，超市还在经营场所醒目位置张贴放心食品自我承诺内容以及创建宣传海报。
超市在经营场所醒目位置张贴放心食品自我承诺内容。受访者供图
据悉，“放心肉菜超市”培育活动由省市场监管局举办，旨在打造一批规范经营的超市，正向激励其他食品销售者，以点带面，发挥超市食品供应主渠道辐射带动作用，提升食用农产品市场销售质量安全水平，构建来源可溯、质量可靠、群众放心的食用农产品消费环境。
永旺三水新动力广场店开展省级“放心肉菜示范超市”培育活动。受访者供图
接下来，三水区市场监督管理局将继续以创建“放心肉菜示范超市”活动为契机，提升超市自身食品安全管理能力，并通过示范创建，以点带面，发挥典型辐射带动力，让群众的“菜篮子”更丰富、更安全。
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