炎炎夏日，一颗颗果肉饱满，果汁香甜的葡萄，是避暑休闲的不二选择。在高明区杨和镇福华园农业科技有限公司（以下简称“福华园公司”）里，一串串晶莹剔透的葡萄着实让人垂涎欲滴。这里30亩的葡萄园种出来的香印葡萄果实饱满，果肉鲜甜，让夏日来这里的游客连连称赞。

夏浩华在采摘葡萄。

在这些美味的果实背后，实则是福华园公司负责人夏浩华长达4年的培育心血。

夏浩华告诉记者，当时自己是在湛江，第一次品尝到了朋友从日本带回来的香印葡萄。这种葡萄个头大，味道很甜，当时在市面上很受欢迎，而且由于需要进口，价格居高不下。夏浩华认为将香印葡萄引入到本土种植，市场前景非常乐观。

夏浩华边采摘边介绍香印葡萄。

夏浩华上过农校，掌握作物种植和病虫害防治理论知识和实践经验。2013年他决定自己动手引种香印葡萄。他以6000元/个的价钱购买了4棵芽，最终有两颗芽嫁接成功，长出了葡萄藤。不过，这些藤第一年没有挂果。

“第一年，基本上没有种出来多少葡萄，花和果都掉光了。”刚一开始就遭遇了挫折，夏浩华一边看书学习葡萄种植知识，一边通过互联网搜索国内引种香印葡萄成功的案例。纸上得来终觉浅。为了能够种出香印葡萄，夏浩华决定前往河北秦皇岛——那里有引种香印葡萄成功的企业。

看着这个从广东来的农民，那家秦皇岛农企一开始并不愿意将种葡萄的方法教授给夏浩华。不过夏浩华并未轻言放弃，而是在当地住了下来，不断去沟通。最终他的诚意和决心打动了对方，决定把引种香印葡萄的方法告诉夏浩华。

夏浩华在采摘葡萄。

得到了指点的夏浩华，第二年继续尝试。这一次，香印葡萄种了出来，不过无核化却失败了。夏浩华继续看书、求教，再次解决问题。到了第三年，无核的香印葡萄种出来了——个头却不够大。

“当时我给自己定的目标是三年之期，尝试种3年，不成功就不种了。”看着种到第三年，前前后后投入了无数的心血和大笔资金，却依然没有收成，夏浩华心有不甘。思索再三，夏浩华决定再试一年，给自己最后一次机会。

晶莹剔透的香印葡萄又香又甜。

于是在第四年，夏浩华在前三年的栽种经验上，将施用果实膨大药剂的时间调整到了无核化处理15天后。“这是一次尝试，更是一次赌博。”这一次，夏浩华“赌”成功了。栽种出来的香印葡萄大小适中、无核、又香又甜，完全符合上市售卖的标准。福华园公司里终于迎来了葡萄飘香。夏浩华表示，现在自己种植的香印葡萄不仅品种经过多次优化，种葡萄的土壤也经过改良，种出来的葡萄果型靓，甜度高，带有玫瑰、牛奶的香味。接下来，夏浩华还会继续优化每串葡萄的挂果数量，让果实更加精致优质。

香印葡萄。

摘果地址：高明区杨和镇独岗开发区和彩路1号（直接导航福华园农业科技有限公司）

联系人及电话：夏老板13928599991

文/视频 佛山日报记者何志勇

图/佛山日报记者罗婉琼

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