佛山日报讯 记者唐易婷报道：4月13日凌晨，佛山市中南农产品批发市场（下称“中南市场”）灯火通明，一派繁忙，一车车肉类、瓜类蔬菜从云南、海南、广西、山东、福建、佛山三水、高明等地抵达这里，又迅速发散到佛山各肉类蔬菜零售市场。

中南市场是佛山最大的农产品综合批发市场，有1000多种商品种类，包括猪牛羊肉、海鲜、蔬菜等。在市场自建的万吨冷库中，冻品冻肉接近5000吨，加上冻品交易街各批发商户的冻肉冻品，总储存量接近1万吨。“按照一天400吨的出货量，即使不进货，也足够供应大半个月。” 中南市场常务副总经理杨健锋说。

“我们全力做好保供应的工作，最近一周交易量比较稳定，价格波动不大。”杨健锋介绍，佛山易运农产品交易市场临时封控对中南市场的影响不大，蔬菜商户加大了云南等地的蔬菜进货，同时佛山高明、三水等区的蔬菜也到了上市期，补充了蔬菜货源。

12日，中南市场猪肉交易量4500多头，猪肉批发价格8.5-9元/斤；牛肉交易量100头左右，批发价格42-43元/斤；海产品交易量约5万斤；蔬菜交易量从3000吨增加至4000吨左右，价格总体波动不大。

记者走访中南市场看到，肉类、冻品、蔬菜、海产品货源充足，明码标价，批发价格也十分实惠。“今天进货近20吨，价格很实惠，按一斤算，茄子1.1~1.5元，大白菜0.4元，包菜0.6元，胡萝卜0.9元”。蔬菜档主黄姨在中南市场打拼多年，从地摊档开到批发档，最大日出货量达30吨。

中南市场新鲜的肉菜、实惠的价格吸引了不少消费者。市民纷纷表示，肉菜不难买，价格没上涨，内心不慌张。“这里肉菜新鲜，价格较便宜。我住南海小塘，每周都来中南市场买肉菜，现在响应政府号召少出门少聚集，一次买够一周的量。”市民李小姐说。

在保供应的同时，中南市场加强了疫情防控力度。狮山镇把其中一个核酸检测点设在市场的户外广场，专门面向市场的商户及家属，4月6~9日实行每天一检，往后则实行3天2检。市场加强了工作人员及商户的防疫培训，市场的大喇叭循环播放着戴口罩、测体温、出示健康码的提醒。所有进入市场的人员均需佩戴口罩，档主需要持48小时核酸阴性证明才能开档，消费者进入中南市场需检测体温、检查粤康码、行程卡、扫场所码。