春风送暖，花果芬芳。在明媚春光下，西樵山下的渔耕粤韵文化旅游园的1000多亩桑葚果迎来大丰收。

桑枝上挂满桑果。珠江时报全媒体记者陈肖玲 摄

3月13日，通过简单的仪式，渔耕粤韵文化旅游园第八届桑果节正式启动。据悉，本届桑果节中，园区融入众多新元素、新业态，上线多项新产品，全力打造成为大湾区周边游、微度假的网红打卡地。

采摘桑果正当时

在悠扬的音乐中，身穿香云纱的曼妙岭南水乡姑娘翩翩起舞，走起了香云纱时装秀，既向游客展示香云纱的独特魅力，也正式启动了渔耕粤韵文化旅游园第八届桑果节，让游客品尝春天最甜的桑果。

香云纱展示。珠江时报全媒体记者陈肖玲 摄

渔耕粤韵文化旅游园位于西樵山南麓万亩连片桑基鱼塘核心地带，被联合国科教文组织保护单位授予“人类生态典范、世间罕见美景”的美誉。园区完整地保护了珠三角桑基鱼塘美景，重现了桑基鱼塘循环生态农业模式，保留了岭南水乡美景。其中园区种植桑果面积近千亩，每年3月上旬至5月上旬是桑葚最佳的采摘期。

小朋友采摘桑果。珠江时报全媒体记者陈肖玲 摄

记者现场看到，在阳光的照耀下，园区的桑树郁郁青青，一棵棵如排列整齐的列兵，其桑枝上挂满桑果，有的毛茸茸的，鲜嫩得让人怜爱；有的开始变红变紫，如黑宝石般点缀在枝头，让人垂涎欲滴。

“颜色变成紫色就是成熟果，可以采摘了。”采摘区内游客或三五成群，或独自采摘，或一边品尝一边拍照留念，好不热闹。“这长长又毛绒绒的桑果看着可爱，吃起来也很甜！”活动现场还邀请了市民参与采摘、尝鲜，市民梁莲英说桑葚变成深紫色就会特别甜，期待下次再来尝试。

游客体验摘桑果。通讯员供图

据园区农业人员介绍，今年因为天气原因，桑果在开花结果的时候成功避开了寒潮与雨水，果量比往年多15%以上。同时，加上雨水少，果的甜度比往年要好，汁液更丰富，摘果的时间也是从3月上旬一直延续到5月上旬。

此外，在踏春赏花的季节，园区多个禾雀花廊中一串串的禾雀花盛放，花开四瓣，形似禾雀，吊挂成串，将园区的春光点缀得更加美丽。

园区体验更多元化

“香云纱好漂亮，模特穿在身上如‘仙女’！”作为开幕式的另一重头戏，香云纱的展示让不少游客点赞。

据悉，经过多年的建设与发展，渔耕粤韵文化旅游园已形成“桑基鱼塘文化+传统农业+生态农业+旅游”发展模式，其中，依托珠三角古老的桑基鱼塘、蚕桑丝织的历史文化，在旅游产业发展中，与外部资源嫁接，融入了广东本土最知名的丝绸产品香云纱。

游客来到文化园，可以现场观摩香云纱制作的全过程，在工人的指导下，学习晾晒香云纱，听工人们讲述香云纱的历史文化与故事。另外，还可参观农具渔具展馆、百里芳华展馆两大展馆，观看先民在农耕与渔耕生产中创造与制作的各种渔具与农具，同时了解蚕桑丝织产业发展历史，体验一番珠三角传统产业农业与渔业。

游船饱览岭南水乡风光也是园区发展新业态的一大亮点。据悉，园区共有7艘画舫，游览的线路涵盖了文化园的主河涌，还有附近的美丽乡村儒溪村河涌，单次游玩的时间在约30分钟。这也是西樵镇樵韵碧道建设项目。

游船饱览岭南水乡风光。珠江时报全媒体记者陈肖玲 摄

除了乘画舫游水乡美景，还可以在岛上体验地笼起鱼、搬网搬鱼等古老的捕鱼方式，在当一名都市渔夫的同时，学习了解珠三角地区的渔耕文化；可以玩岛上的军事小炮，体验射击的乐趣；家长可以陪着孩子一起推石磨，了解体验制作豆腐工艺的全过程。

园区还有不少项目可体验。通讯员供图

渔耕粤韵文化旅游园总经理余乔金表示，从桑果节开幕到五一假期，园区会在周末、清明、五一等节点举办互动活动，包括有大胃王吃桑果比赛、制作桑果酒体验等亲子互动活动，以及有传统的缫丝与植物拓染等体验活动，通过丰富业态、创新产品推动园区向文创旅游板块、全域旅游板块迈进，全力将园区打造成周边游、微度假的网红之地。

文/视频 珠江时报全媒体记者 陈肖玲 通讯员 张嘉宜