“一年之计在于春，春季正是养生的的黄金时节。”2月23日，狮山镇沙坑社区联合社区卫生服务站，在沙坑社区幸福院开展“养生有道·靓汤分享”党群暖心厨房营养汤水分享会。活动进一步深化了幸福院党群暖心厨房专项服务，提高长者的合理膳食、均衡营养意识，倡导良好的健康生活方式。

清洗餐具、备料、煲汤……当日，走进社区幸福院，志愿者们早早来到厨房里相互协作，到处都是忙碌的身影。志愿者们齐心协力，用老鸭、淮山、芡实、石斛等材料，精心熬制香甜可口的健脾养生汤。除了用心熬制汤水，志愿者们还细心地将餐具清洗、消毒，他们相互协作的默契以及脸上幸福的笑容，让整个厨房充满活力。

沙坑社区幸福院开展“养生有道·靓汤分享”党群暖心厨房营养汤水分享会。

汤的味道在熬制过程中香飘四溢，让幸福院的长者们垂涎欲滴。经过近两个小时的精心熬制，一锅滋补营养、美味浓郁的淮山石斛老鸭汤终于出炉！“味道浓郁，不咸不淡，天气这么冷，一碗暖汤下肚太幸福啦！”长者们迫不及待地品尝起来，纷纷表示今天“有口福”了，并竖起大拇指为志愿者们点赞。

沙坑社区党委委员蒙翠英在活动上为长者送上汤水，现场一片其乐融融。

“大家知道今天的汤对我们的身体有什么好处吗？”沙坑社区卫生服务站医生林裕强在分享会中提问。林裕强介绍了石斛、玉竹等药材的功效与作用、冬季滋补养生汤的推荐和喝汤的注意事项。在讲解过程中，林裕强指出了目前老年人常见的养生误区，总结出几种常见体质的老年人特征；让长者们对照身体状况进行辨别，对照老人的饮食习惯，分析其饮食和春季养生的注意事项。

林裕强根据老人的饮食习惯，分析其饮食和春季养生的注意事项。

在分享会后，社区长者陈伯感慨道：“这个课程非常实用，可以让我们在生活中更加注意自己的身体健康和饮食规律。”一旁的老人们频频点头支持。

通过开展此次活动，不仅让沙坑的“银发一族”感受到社区的关怀，更加有助于居民养成良好的生活习惯和预防疾病的意识，形成健康有效的生活方式，营造良好的社区氛围。

文/珠江时报全媒体记者 梁凤兴

通讯员 何秋平 

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