一棵年桔树，从金黄果实与绿叶交错的陈村桔田中走出，经陆路或水运流转到花卉市场，再由花商售卖给各地春节前购买年花的人。

年桔是广东家庭过春节的必备品，“桔”与粤语中的“吉”字同音，寓意“大吉大利”，说话做事讲意头、图吉利的广东人总会在节前买上一盆，寄予一年的丰盈收获心愿。

在顺德陈村，种植这种“吉祥如意树”的历史已长达千年之久。全国近8成年桔产于此，这里也是全国最大的年桔种植基地。

火热的“春节树”：全国最大的年桔种植基地

离过年不到两周，重视传统年节的广东人忙着逛花市、买年花、选年桔。地图上，前往顺德陈村花卉世界、桔场的道路显示一片深红，从此可以窥见年花年桔的“火热”。

小贺是典型的佛山“新市民”，趁着休年假，他和妻子来到陈村仙涌附近的桔场闲逛打卡，顺便带盆年桔回家。这是他留粤的第一个春节，妻子小林是佛山本地人，买年桔则是传统的节前项目。

“之前没见过年桔，我还很奇怪，这个桔子长这么好看能吃吗？”小贺看着成片饱满金黄的年桔果，颇有些疑惑。小林则用夹杂着粤语与普通话的回答，解释年桔的意头与象征，还顺便科普了年桔的另一功效——生津止渴。“我小时候喉咙痛，妈妈都用咸柑橘给我煮水喝的。”对小林来说，年桔不仅是年节时家中的“颜值担当”，还是一份儿时珍贵的记忆。

正在腌制的咸金桔。

陈村年桔协会秘书陈韵滢笑称，用金桔制作“咸金桔”，这在陈村“基本上人人都会”。她指着一片金黄澄澈的年桔介绍，这种如金元宝一样的年桔最适合制作“咸柑橘”。年节过后，作为春节“好兆头”的年桔并不会被扔掉，而是承担了另一种使命。

全国烹饪大赛金奖获得者高泰教授咸柑桔做法。

谈起年桔的种植与用途，这个98年的女孩头头是道。“我自己家里也种年桔。”陈韵滢说，希望更多年轻人能了解年桔文化，把这份传统留存传承。

桔田的另一边，来自中山的花店店主王姐正在取货——12月时，她向陈村的一位桔农预定了近400盆年桔，作为自己在中山迎春花市档口的“主力军”。王姐称，自己是第一年进年桔，“陈村年桔嘛，广东人哪有没听说过的。”王姐坦言，12月的预定“算是晚了”，今年年桔行情好，很多年桔在11月就已被预定，希望自己的这些年桔能在迎春花市上“抢个好彩头”。

“年桔+文旅”：新探索捕获年轻市场

19日午后，5位身着红衣的年轻女孩面孔出现在陈村年桔宣传基地的“桔场时光”中，她们架起三脚架，讨论着接下来的拍摄要用到的镜头。

据其中一位长发女生介绍，她叫何铺怡，和其他四位女生都是陈村潭洲湾幼儿园的老师，来这里拍摄是为响应参加一场“青春情暖 留顺过年”的短视频大赛。

五位年轻女孩正以年桔为背景拍摄视频。

何铺怡表示，自己和同事们正在找合适的视频取景地，从这里路过，觉得年桔长势好又喜人，很适合作为视频背景。“顺德有这么美的桔田，大家过年就留在这来看看走走吧。”她开玩笑说，希望自己团队的短视频发出后，能让大家看到陈村这片金黄桔田，来此地打卡，就地过年。

看到桔田“新变化”的还有负责年桔运输的张师傅。这是他参与年桔配送的第四年。“去年和今年来拍照的年轻人变多了。”他随手指向一位正在架摄影机的男生说，以前这里“只有桔农在这活动”。

更多年轻市民、游客的到访源于陈村重视文旅发展。为推动花卉产业的发展，擦亮“陈村年桔”名片，陈村提出，依托创意设计提升年桔产品附加值，支持农业“触网”发展，在城市文化辨识度上体现千年花乡文化品牌。

据桔场时光相关负责人介绍，目前，桔场时光以橘子花为原料，制作出柑橘香调的手工香水、精油，吸引年轻人购买。此外，一些年桔周边帆布袋、摆饰也陈列于货架上。尽管这些手作物品与商场的精美周边在制作上还有一定差距，但也显出其纯朴之趣。

橘子花味道的手工香水。

此外，一些年桔文化的特色课程也已推出。小桔农课堂、年桔小医生、年桔相关DIY体验成为较受欢迎的亲子课程。“家长们会带孩子周末来一起上这些课。”陈韵滢说。

年桔的更多“潜能”正待挖掘，第一步已经迈出，“年桔+文旅”这对“CP”未来还有哪些方向？探索者们即将给出答案。

‍文、图|佛山日报见习记者丁韫媛