民以食为天，食以安为先。12月23日，丹灶镇召开2021年食品安全暨河长制湖长制工作会议会议，会议对2022年元旦、春节食品安全风险隐患排查整治工作作出部署，确保人民群众吃得安心，吃得放心，同时对下阶段河长制湖长制工作作出部署。

开展食品安全风险隐患排查整治

会上提出，即日起到2022年2月15日，丹灶镇将开展食品安全风险隐患排查整治，重点围绕进口冷链食品疫情防控、食品生产、食品市场、单位堂食、集体聚餐、特殊食品等环节进行排查整治。

丹灶镇党委副书记、镇长何敏仪部署相关工作。

要求有关单位和村居进一步细化需排查的重点区域、重点品种、重点问题，集中、动员精干监管执法力量，不留盲区、不漏死角地抓好排查整治工作，实现“三个重点”排查覆盖到位、隐患整改到位、违法行为查处到位，坚决守住不发生系统性、区域性食品安全事故的底线，全方位强化丹灶镇食品安全基础。
据介绍，往往重大节日是市民群众采购食品的高峰期，也是各类食品安全风险高发期。丹灶市场监督管理所所长黄奕创要求，加强部门联动，编织全覆盖的监管网络，同时控制风险，整治食品安全，如打击走私冻肉、冷库冷链环节疫情防控、家禽屠宰规范、建筑工地食堂、农村食品安全治理等方面严抓监管，为2022年国家食品安全示范城市省级评价验收工作做好准备。

丹灶市场监督管理所所长黄奕创发言。

“我们要以更高站位、更大格局、更强手段保障食品安全。”丹灶镇党委副书记、镇长何敏仪表示，各相关负责人要提高站位，明确分工，强化部门间协作交流，采取强有力的措施，切实做好冷链食品、市场、餐饮、药店等高风险行业的监管。同时发动多方参与，增强企业主体责任意识，构建“社会共治”格局，营造食品安全人人有责氛围。

压实工作责任 建立水环境长效治理机制

当天，丹灶镇还召开河长制湖长制工作会议，对第三季度河长制湖长制考核情况进行分析，指出当前仍存在河涌返黑、河岸垃圾等问题，要求相关单位和村居举一反三，坚持问题为导向，迅速补齐漏洞，打造水清岸绿、河畅湖美的美丽家园。
实施河长制湖长制是推进生态文明建设，解决水问题、维护河湖生态的创新之举。何敏仪指出，各级河长要压实巡河工作责任，建立水环境长效治理机制，做到水岸齐抓，标本兼治；在重要区域加强返黑河涌巡查，当好“碧水清波”守护人的同时，大力推进截污管网建设，有序实施农村生活污水治理。

会议现场。

每一条河涌、每一个湖泊，都是我们家园的一部分。未来，丹灶各责任部门将实行科学化的治理手段、建立现代化的治理体系，对影响水资源、水环境的各种因素做好源头防控、过程监督、事后处罚，提高城市管理精细化程度。同时，还将进一步提高管理水平，把资金用在刀刃上，满足全社会、人民群众和企业家的期待，构建良好生态环境，助力丹灶镇可持续、高质量发展。
文/图 珠江时报全媒体记者 吴泳
通讯员 杜嘉雯