手脚冰冷咋办?试试这几个食疗方子吧 |健康周刊
禅城融媒体中心 2021-12-14 18:04

天气越发寒冷,很多手脚冰凉的市民这些天更难熬了,即使喝热水、多穿衣服也依然暖和不过来,这种情况在很多女性、老人和体弱者中更为常见。那么引起人们手脚冰凉的原因有哪些?如何才能缓解状况?佛山市中医院禅城高新区医院中医科主任医师李艳嫦为大家支招。

阳虚体质的人最容易手脚冰冷

李艳嫦介绍,手脚冰凉,多是由于“末梢循环不好”。由于气温低,人体心脏衰弱,无法使血液供应到身体末梢部位,使得手脚尤其是指尖、脚尖等部位的血液循环不顺畅,导致手脚冰凉。此外,身体虚弱、压力大、精神紧张也很容易造成手脚冰凉。

中医认为:“阳虚则外寒”。阳虚是一个整体概念,包括心阳虚、脾阳虚、肾阳虚,阳虚体质最典型的表现就是怕冷。阳气主温,阳气不足,人们就会感到心寒肢冷。尤其是手脚,人体气血运行需要阳气推动,阳气虚损时气血就不能温煦脏腑和四肢的末端,从而引起手脚冰凉。这种情况,以老年人为主。

同时,气血亏虚,使四肢失去濡养也可造成手脚冰凉。还有许多女性,尤其是年轻人,要风度不要温度,穿得少,致使寒气侵入体内,寒主凝滞,使气血运行不畅,从而出现手脚冰凉的状况。

值得注意的是,除了这些中医所说的“虚症”,部分“实症”都会出现手脚冰冷的症状,如精神压力过大、过分敏感、容易生气、过度操心、心神不宁等不良情绪也会影响身体机能,导致手脚冰凉。而在经期、孕期和产期等特殊生理时期,月经和生育所引起的激素变化会对自主神经系统造成一定影响,引发畏寒肢冷。

此外,甲状腺功能减低、手足发绀症等这些疾病都有可能导致手脚冰冷。

适当运动是改善手脚冰冷的有效方式

手脚冰冷应该怎么办呢?李艳嫦说,虽然不少人都有手脚冰冷的症状,但很少人会因为单纯的手脚冰冷而去看医生,而从中医的角度来说,人的体质分为九种,其中阳虚体质的人最容易出现手脚冰冷的情况。

那怎么知道自己是不是阳虚体质呢?李艳嫦说,平时比较怕冷的,不喜欢喝冷饮,吃了冷食冷饮容易拉肚子的人,都可以判断为阳虚体质。对于阳虚体质的人来说,食疗法是中医防治手脚冰凉的常用方法。热量高的温热食物多具有助阳、温经散寒、活血通络等作用,如牛、羊肉,在炖肉时可适量放一些中药当调料,如肉桂、小茴香、丁香、干姜、花椒等。

最有名的食疗方是当归生姜羊肉汤,此方具有很好的温中补血、祛寒止痛功效,非常适合阳虚体质患者食用。另外,要避免吃生冷的食物,不要过度减肥,让身体适量储存脂肪,以维持体温。

除了阳虚体质,其余几种体质的人也会由于种种原因,出现手脚冰冷的症状,这时候,就不能纯粹靠食补来改善症状,如果吃进不合适的食物和药物,就容易导致火上加油,雪上加霜。李艳嫦建议,这类人群应该到医院中医科就诊,由医生来对其进行体质辨识,对症下药。

同时,中医讲究动则生阳,李艳嫦表示,加强运动,有利于阳气产生,加快气血运行,使身体感到温暖,消除手脚寒凉,所以,无论是哪一类体质的人,冬季都应适当加强运动,既可以增强体质,又可以改变手脚冰凉的状况。但是,运动不可过度、过量,否则会适得其反。此外,还要避免久坐或久站,以防身体血液循环不畅。

此外,睡前用热水泡手脚,不但可以促进末梢血液循环,还有帮助睡眠的作用。泡脚时揉搓双脚。

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佛山市中医院禅城高新区医院中医科主任医师李艳嫦推荐了一些食疗方子,可以预防和改善手脚冰冷的症状。

1)当归生姜羊肉汤

食材:当归20克,生姜30克,羊肉500克;

步骤:当归、生姜冲洗干净,用清水浸软,切片备用。羊肉剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加清水、料酒、食盐,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即成。此方适合阳虚体质人群。

2)乌鸡枸杞汤:

食材:淮山、枸杞、乌鸡,及基本配料。

做法:将乌鸡氽烫后去除血水备用。 将准备好的所有材料放入炖盅内,加入适量的热水,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至鸡肉熟烂,在起锅前一分钟的时候加入盐调味即可。

乌鸡是具有滋补虚劳、补气养血、调经止带等功效的上好佳品。而且,乌鸡是典型的优质高蛋白食材,富含多不饱和脂肪酸,能够为人体提供大量优质能量。配上滋补肾脏的枸杞,清热润肺的百合,能起到补气温阳的作用,对女性大有益处。

3)黄芪大枣汤:

食材:取黄芪15~30克、大枣10克、百合30克

做法:所有材料一起下锅加水炖30~40分钟,连汤带料一起食用,每周吃1~2次,能够缓解乏力、怕冷症状,也能够滋润皮肤。

4)八宝饭:做法:取糯米100克、大米100克、赤小豆50克、薏米50克、莲子20克、枸杞子20克、桂圆肉20克、大枣50克。将赤小豆、薏米、莲子用清水洗净,浸泡2小时,再加入糯米、大米等,用旺火蒸熟,加白糖适量食用。

此方有健脾益气、养血安神的作用,适用于身体虚弱、倦怠乏力等气血两虚的人群。

此外,红糖姜水是生活中常见的饮品。不论感冒或是月经期间,喝一杯红糖姜水,都能起到很好的养生效果。

相关链接:九种体质辨识

根据中华中医药学会2009年发布的《中医体质分类与判定》,中医体质共分为9种基本类型:平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质、 特禀质。

每个人的体质具有相对的稳定性,更具有动态的可变性,而这九种体质之间不是泾渭分明、截然分开的,它们相互之间会有穿插和间杂,但是每个人总有他主要的体质类型。

体质决定了每个人的健康,决定了每个人对疾病的易感性,也决定了得病之后对于治疗的反应和预后转归。所以体质对于每个人来说非常重要,呵护体质,关爱健康,需从了解每个人自身的体质开始。

平和质

——身心平和的“健康族”

总体特征:阴阳气血调和,以体态适中、面色红润、精力充沛等为主要特征。

形体特征:体形匀称健壮。

常见表现:面色、肤色润泽,头发稠密有光泽,目光有神,鼻色明润,嗅觉通利,唇色红润,不易疲劳, 精力充沛,耐受寒热,睡眠良好,胃纳佳,二便正常,舌色淡红,苔薄白,脉和缓有力。

气虚质

——肺脏功能和脾脏功能弱

总体特征:元气不足,以疲乏、气短、自汗等气虚表现为主要特征。

形体特征:肌肉松软不实。

常见表现:平素语音低弱,气短懒言,容易疲乏,精神不振,易出汗,舌淡红,舌边有齿痕,脉弱。运动应以柔缓运动,散步、打太极拳等为主,不宜做大负荷运动和出大汗的运动,忌用猛力和长久憋气。

阴虚质

——先天不足易上火

总体特征:阴液亏少,以口燥咽干、手足心热等虚热表现为主要特征。

形体特征:体型偏瘦。

常见表现:手足心热,口燥咽干,鼻微干,喜冷饮,大便干燥,舌红少津,脉细数。耐冬不耐夏;不耐受暑、热、燥邪。

阳虚质

——恶寒喜暖畏寒怕冷

总体特征:阳气不足,以畏寒怕冷、手足不温等虚寒表现为主要特征。

形体特征:肌肉松软不实。

常见表现:平素畏冷,手足不温,喜热饮食,精神不振,舌淡胖嫩,脉沉迟。

痰湿质

——腹部肥满而松软

总体特征:痰湿凝聚,以形体肥胖、腹部肥满、口黏苔腻等痰湿表现为主要特征。

形体特征:体形肥胖,腹部肥满松软。

常见表现:面部皮肤油脂较多,多汗且黏,胸闷,痰多,口黏腻或甜,喜食肥甘甜黏,苔腻,脉滑。

湿热质

——腹胀恶心食欲差

总体特征:湿热内蕴,以面垢油光、口苦、苔黄腻等湿热表现为主要特征。

形体特征:形体中等或偏瘦。

常见表现:面垢油光,易生痤疮,口苦口干,身重困倦,大便黏滞不畅或燥结,小便短黄,男性易阴囊潮湿, 女性易带下增多, 舌质偏红,苔黄腻,脉滑数。

血瘀质

——面色晦暗斑黄褐

总体特征: 血行不畅,以肤色晦黯、舌质紫黯等血瘀表现为主要特征。

形体特征: 胖瘦均见。

常见表现: 肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。

气郁质

——闷闷不乐情绪低

总体特征:气机郁滞,以神情抑郁、忧虑脆弱等气郁表现为主要特征。

形体特征:形体瘦者为多。

常见表现:神情抑郁,情感脆弱,烦闷不乐,舌淡红,苔薄白,脉弦。

特禀质

——冷热异味易咳嗽

总体特征:先天失常,以生理缺陷、过敏反应等为主要特征。

形体特征:过敏体质者一般无特殊;先天禀赋异常者或有畸形,或有生理缺陷。

常见表现:过敏体质者常见哮喘、风团、咽痒、鼻塞、喷嚏等;患遗传性疾病者有垂直遗传、先天性、 家族性特征;患胎传性疾病者具有母体影响胎儿个体生长发育及相关疾病特征。


文/佛山日报记者曾雪莹 通讯员李学燕