12月11日上午，2021粤港澳大湾区第三届“滋味湾区•梦想家园”青少年美食文化大赛（决赛）在顺德举行，一众粤港澳青少年在决赛阶段通过厨艺、书画、写作等才艺比拼，角逐“小小厨神”、“小小美食画家”、“小小美食书法家”和“小小美食写作家”等荣誉称号。

现场合影。

本次活动由顺德区推进粤港澳大湾区建设领导小组办公室、顺德区关心下一代工作委员会与世界顺德联谊总会联合主办。顺德区推进粤港澳大湾区建设领导小组办公室常务副主任邱国盛，顺德区关心下一代工作委员会主任霍兆忠，顺德区归国华侨联合会主席吴蔚，顺德区推进粤港澳大湾区建设领导小组办公室副主任郭国防等领导嘉宾出席活动。

四个经典主题同台创作

传扬顺德水乡特色美食文化

本次活动共设置了亲子厨艺比赛、绘画写生比赛、书法即席挥毫比赛、现场作文创作比赛共四场不同主题的比拼，当天上午，四场决赛都在陈村仙涌同步开启。选手们纷纷在决赛中使出压轴“王牌”，争取在最后的比赛中赛出精彩、赛出高水平。

在见证历史变迁的三景校园广场，一场色香味俱全的“厨艺PK”开展得如火如荼，小厨神们认真对待每一道烹饪流程，在味蕾中寻得顺德人匠心传承精神；来到景色优美的朱氏莲花池旁，小画家们以最美顺德水乡、校园风光为主题，现场对景写生，勾勒出顺德城市因水而美、产业因水而兴、市民因水而乐的水乡之乐；走进积淀千年理学文化的朱子学堂，小书法家们围绕歌颂党100周年或顺德美食、美景为主题，在一张张干净的纸张中泼墨造物；在三景校园旧课室里，小作家们以独特的观察视角与真挚的情感，提笔描绘顺德文化，用文字软实力呈现顺德美食之强大。

活动现场。

各项比赛经过上午激烈的角逐，最终结果已经出炉。来自勒流育贤小学的麦芷晴今年是第三次参赛，实力不凡的她毫无悬念拿下了这次“小小美食书法家”比赛的金奖。她表示，每年参加这项比赛都能认识很多写书法的朋友，对提高自身书法水平大有裨益，是一个非常好的交流平台。

容桂海尾小学的胡梓柔以一道“西冷牛扒”成功斩获“小小厨神”亲子厨艺比赛的金奖，为了出色完成这道美味佳肴，她花了一周时间学习制作。她分享道，自己平常在家就喜欢钻研美食烹饪，或上网学习，或向家人取经，尤其是在爷爷的教导下学会了制作顺德双皮奶等特色甜品。“我觉得顺德美食很有本土特色，希望一些已经很少人做的家乡菜品能通过融合创新实现新发展，传承发展好顺德美食文化是一代代我们青少年的使命担当。”

三年品牌赛事精心打磨

助力顺德推进湾区发展

此次活动的举办地陈村仙涌让不少活动来宾和参赛家庭印象深刻。这个年桔文化、朱熹理学文化交融沉淀千年的美丽村居，耕读传家的风气代代相传，近年通过区、镇、村三方合力整治水环境，更大大提升了市民生活幸福感。

小朋友在作画。

邱国盛表示，选择在陈村仙涌举办活动，一方面是为了让青少年从小培养对水乡顺德的认知和认同，另一方面，在仙涌感受现代顺德美食和传统朱子文化的碰撞融合，旨在引导青少年既要认识了解家乡历史文化，也要把握时代脉搏实现创新发展。

当天，顺德区粤港澳大湾区青少年文化交流基地、 顺德区青少年传承中华文化教育基地、世界顺德联谊总会书画艺术俱乐部创作基地、广东省智行千里研学教育咨询有限公司研学基地在陈村仙涌正式揭牌，旨在通过多方联手，将陈村的年桔文化展示基地、朱子学堂、三景校园、三字经文化公园等，打造成粤港澳大湾区青少年传承中华文化、开展互动交流、开展书画艺术创作、研学旅行的综合型基地。

“滋味湾区•梦想家园”青少年美食文化大赛作为顺德港澳城的品牌活动，至今已成功举办了三届，为粤港澳大湾区以及归侨侨眷孩子搭建了一个传承与发扬顺德美食文化的缤纷舞台。今年的活动紧扣顺德区委、区政府中心工作，贯彻落实顺德区第十四次党代会精神，加快建设粤港澳协同发展合作区（顺德港澳城），促进湾区人文交流协同发展，同时践行顺德以水兴城、以城聚才、产城融合的发展思路，全面提升顺德在大湾区的竞争力、影响力和辐射力。

文|佛山日报记者覃征鹏 通讯员蔡颖诗