佛山日报讯 记者张菲菲报道：以美食为载体，讲好广东故事。9月28日下午，由广东省商务厅、佛山市人民政府主办的2021广东促消费（秋季）暨第四届“食在广东”美食活动在世界美食之都——佛山市顺德区隆重启动。省商务厅党组成员、一级巡视员罗练锦和佛山市人民政府副秘书长吴文志出席启动活动。

2021广东促消费（秋季）暨第四届“食在广东”美食活动启动现场。/佛山日报张菲菲摄

启动仪式现场推介多主题促消费活动和粤菜特色小吃文化，广东省各地级以上市商务部门领导、有关行业商协会、企业代表以及新闻媒体记者等约100人参加了此次活动。随后，广东省商务厅发布广东美食消费地图，全省各市积极推进美食聚集区建设，打造扩内需、促消费重要载体。

省商务厅党组成员、一级巡视员罗练锦和佛山市人民政府副秘书长吴文志出席启动活动。/佛山日报记者张菲菲摄

据悉，“食在广东”活动已连续举办四届，是我省重点打造的消费节庆，是春夏秋冬四季促消费品牌活动的重要一环。活动以“粤菜品牌+岭南文化”双核牵引，通过“美食活动（节庆）+美食聚集区+多主题促销”三大形式驱动，发挥“品牌+线上+路线+金融”四方赋能助力，凸显食在广东历史悠久、菜式丰富、用料广博、鲜字当头、文化兼容、手法创新等魅力。

顺德特色小吃霸王葱油饼。/佛山日报记者张菲菲摄

顺德特色小吃金箔姜撞奶。/佛山日报记者张菲菲摄

佛山市政府副秘书长吴文志表示，本次“食在广东”美食活动是佛山粤菜师傅1+5系列工程建设的重要抓手，佛山将以举办本届活动为契机，着力推动粤菜美食集聚区等重点项目的建设，进一步推进佛山粤菜粤厨高质量发展。佛山市商务局副局长李竟滦介绍，佛山的主题促消费活动以美食集聚区为切入点，积极开展各种形式的促消费活动，打响“岭南味 佛山品”的品牌。

现场制作顺德特色小吃鱼面。/佛山日报记者张菲菲摄

顺德特色小吃鱼皮角。/佛山日报记者张菲菲摄

2021广东促消费（秋季）暨第四届“食在广东”美食活动为期三个月，以“食在广东 品味生活”为主题，覆盖21个地级市、215个美食聚集区，行业商协会、重点餐饮企业联手推动，线上线下联动、商旅文结合，推动餐饮与汽车、家电、服饰、家居、文旅等重点消费同频共振，多维度拓展消费空间、多角度促进跨行业消费融合，打造多样化消费场景，共同激发全省消费热潮，营造热烈的消费氛围。

现场授牌30个“顺德金牌小吃”。/佛山日报记者张菲菲摄

2021广东促消费（秋季）暨第四届“食在广东”美食活动启动仪式。/佛山日报记者张菲菲摄

顺德双皮奶代言人进行粤菜特色小吃文化推介。/佛山日报记者张菲菲摄