珠江商报讯 骆苏艳 见习记者陈敏奇报道：9月28日上午，在顺德区大信·新都汇，佛山市精神文明建设委员会办公室副主任周捷、佛山市委宣传部宣传教育和文明创建科科长何伟军、顺德区精神文明建设委员会办公室副主任何敏辉、区经济促进局副局长何绍欣等领导嘉宾，共同推杆启动“光盘行动入人心 文明餐桌新风尚”活动。

活动通过精彩表演、知识问答互动等形式向市民普及餐桌文明知识，倡导光盘行动，制止餐饮浪费行为，营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的良好氛围。情景诗剧《听一听我们的话》中，“半只鸡”“半条鱼”“青菜”“胡萝卜”等纷纷走上舞台，它们吐露的心声引人深思，呼吁人们爱惜粮食，树立卫生、文明、健康用餐理念。

市民陈小姐说：“这个活动非常有意义，向我们传递节约粮食的意识，我们也要提醒身边的亲朋好友养成良好习惯，拒绝浪费粮食。”

据了解，为营造浪费可耻、节约光荣的社会氛围，引导餐饮行业健康发展，顺德区饮食协会于去年向全体会员、餐饮行业和广大消费者发出《坚决制止餐饮浪费行为倡议书》，通过规范行业行为、倡导文明用餐、创新服务方式、履行社会责任，引导餐饮行业健康发展。顺德区饮食协会提倡餐饮店通过科学合理设计菜单，调整菜品数量、分量，提供“小份菜”“半份菜”，合理搭配菜品，不误导消费者超量点餐，营造良好的用餐氛围。