中秋节临近，“月饼销售大战”进入白热化阶段。9月14日，珠江时报记者走访发现，南海在售的月饼，口味上仍以传统口味为主，但也有少量新奇口味；价格方面，“经济型月饼”成为主流，“天价月饼”难觅踪影。同时与往年相比，商家也在包装与馅料上进行创新，推出了环保月饼盒、盲盒月饼以及拔丝莲蓉月饼等，成为中秋月饼市场的亮点。
“盲盒风”刮到月饼界 月饼盒会“变身”
超市里售卖的盲盒月饼。珠江时报全媒体记者李春妹摄
走进南桂东路的一家京东七鲜超市，就看到米奇、米妮等4个迪士尼经典卡通人物“并排而坐”， 引了不少消费者驻足研究，仔细了解发现，这是今年月饼市场的亮点之一——盲盒月饼。
据了解，这是一家食品企业与迪士尼合作推出的联名盲盒月饼，售价在20元左右。记者看到，该盲盒月饼的外包装是印有迪士尼经典卡通形象的纸盒，上面标注了“猜猜我是谁”字样，也就是说打开外包装，能够随机获得米奇、米妮或者白雪公主、茉莉等月饼礼盒铁罐以及月饼。同时值得一提的是，月饼的口味也是可以选择的，有流心奶黄月饼和广式蛋黄白莲蓉月饼两种口味供选择。
“家里的小朋友是个公主控，如果中秋节将这个作为礼物送给她，肯定特别开心。”市民李小姐边挑选边说。
除了将时下热门的“盲盒”概念“包”进月饼外，记者沿着南海大道，走访多家商超以及咖啡店、面包坊发现，不少商家在月饼盒上进行创新，比如与环保相结合，给予月饼盒“第二次生命”。
在知名咖啡连锁品牌星巴克的门店，记者发现它今年走起了环保路线，拿出月饼后，盒子只需要简简单单几个步骤，就可以变为文件收纳盒、电子产品支架、杂志收纳盒或这是电脑垫高架、天然扩音器等等。
月饼盒进行“变身”。（图片来源于星巴克）
“今年对礼盒外包装做了许多特别的设计，让每个礼盒都拥有第二次生命，让传统的月饼礼盒有了更多的功能和价值，做到了物尽其用，减少不必要的浪费。”该店店员说，环保的设计也让礼盒变得更有意义，因此很受年轻人欢迎。
月饼口味推陈出新 市民更爱传统口味
螺蛳粉味月饼、巴蜀火锅牛肉月饼、乌龙青梅月饼、法式黑松露牛肉月饼、拔丝莲蓉、乌龙香辣牛肉、凤梨汾酒五仁……近年来，月饼商家们为了迎合年轻消费者的需求和口味，推出了很多创新口味的新派月饼。例如，将黑松露、卤制牛肉等变成月饼的馅料。
市民在超市选购月饼。珠江时报见习记者梁慧恩摄
值得一提的是，虽然新奇口味的月饼频出，但是不少市民在口味的选择上更倾向于传统月饼。“我更喜欢传统口味的五仁月饼，它比起其他月饼没那么甜，适合老年人吃。”市民伦先生说，老年人的口味更“精准”，不会特意尝试新式月饼。
市民郭小姐认为，吃月饼更多的是过中秋节的一种仪式感，无论盲盒月饼还是新奇口味的月饼只是一种噱头，只有传统的双黄莲蓉适合送长辈。
市民的选择也能在商超的备货上有所反映，记者走访多家商超发现，大部分商超售卖的月饼都是以传统的月饼为主，主要是五仁月饼、莲蓉蛋黄月饼。
超市里的月饼被摆在显目位置。珠江时报见习记者 梁慧恩摄
月饼作为中秋节不可缺少的美食，却因为高油高糖让不少注重健康的人群望而却步。随着低脂低糖低盐的健康饮食概念兴起，今年不少商家顺势推出低糖月饼，同时商超也将一些以糖醇代替砂糖的低糖月饼摆在了醒目的位置。
在走访的过程中，记者留意到美心、元朗荣华、广州酒家等品牌都推出低糖月饼，查询营养成分表发现，美心的一款低糖蛋黄白莲蓉月饼每100g含糖量为4.9g，元朗荣华致味的一款低糖月饼，每100g含糖量为4.3g。
让促销活动多样 月饼价格“亲民”
超市里开展各式各样的促销活动。珠江时报全媒体记者 李春妹摄
“买一送一”“一次性购买满2000—3999元返利2%”“买一送一再返现10元”……在南海各大商场超市，月饼价格战打得正酣，月饼促销忙。
在天虹、沃尔玛、惠雅、七鲜等大型综合超市，记者发现，今年的月饼礼盒价格仍以“亲民”牌为主，主要分布在9元到300元的中低价位，超过500元的月饼礼盒很少，所谓千元“天价月饼”更是难觅踪影。在南海大道的惠雅商场的月饼销售区，记者看到一共该区一共展示了18款月饼礼盒，其中有12款礼盒的售价在百元以内；在沃尔玛，甚至还有礼盒仅售9.5元，里面含有4个月饼，同时还有不少百元左右的月饼，可以买一送一。
惠雅商场里，月饼价格多为百元以下。珠江时报全媒体记者李春妹摄
“今年月饼促销时间提前了。”位于南海广场的天虹超市月饼礼盒区工作人员告诉记者，往年一般在中秋前2天，月饼才会集中促销，今年月饼提前了一个月就开展促销活动，同时还开展了返利活动。
以广州酒家月饼为例，一次性购买满5000—7999元，返利100元；华美月饼一次性购买满3000—4999元返利1%。
提早进行促销的还有各大酒店，记者查询发现，南海各大酒店的月饼礼盒也从一个月前就开始促销，例如唯璞酒店在8月13日就有促销活动，订购50—100盒可以享受5.8折，最近更是降价促销，记者今日致电酒店了解到，298元一盒的月饼，现在仅需98元就可以购买到；南海新世纪大酒店在8月13日发出消息称，在9月8日前订购享受5折优惠。
提早开展的促销活动，也从侧面反映了，和往年中秋月饼市场相比，由于受疫情影响，不少商家降低对市场的预期，同时，今年的中秋月饼市场整体销售规模受到一定的影响。
天虹超市一经理告诉记者，今年超市的月饼备货量仅为往年的三分之一。
当然，也有部分酒楼的月饼销售依旧红火。旺阁渔村掌门人吴荣开告诉记者，该酒楼的月饼礼盒早在9月7日左右就售罄，购买客户多为老客户。同时酒楼的的中秋宴也大受欢迎，早在一个月前就订满。
策划/珠江时报全媒体记者 李丹丹
文/珠江时报全媒体记者 李春妹 见习记者 梁慧恩