狮山志愿者为独居长者烹饪“爱心一餐饭。珠江时报全媒体记者曾雯摄制
9月12日,狮山多家企业的志愿者走进狮北幸福院,为15位独居长者烹饪佳肴,长者们担任美食评委为每道佳肴评分,最终爱信精机(佛山)车身零部件有限公司梦之旅羽毛球协会准备的“滑蛋虾仁”取得最高分,成员们赢得“厨王”称号。

志愿者们团结协作准备食材。
“你来负责剥蒜、摘菜。”“那份肉切好了吗?要准备下锅了。”在狮北幸福院里,最忙碌的是准备午餐的志愿者们,他们洗菜、切菜、做饭,一个个忙得不亦乐乎。
三个多小时的忙碌,一道道美味佳肴展现在长者面前,餐桌上摆放着红烧五花肉、滑蛋虾仁、黄瓜肉片等佳肴。其中,本田汽车零部件制造有限公司志愿服务队还贴心地为每道菜命名,把银耳莲子羹命名为“增福添寿羹”,西兰花蛋卷取名为“金银碌碌响满屋”。

志愿者们准备银耳莲子羹
“今天,真是辛苦这些年轻人了,周末都来为我们‘服务’,真的很感动,他们很有爱心。”84岁高龄的程伯对着志愿者夸赞道。

志愿者们分工合作准备烹饪的食材
“弘扬中华民族尊老爱老的优良传统,发扬奉献爱心的精神。在中秋佳节来临之际,我们几家企业的志愿者积极地参与进来,为老人送去佳节的问候和礼品。”来自佛山市星佰汇门窗有限公司的李咏红分享道。
活动相关负责人来自本田汽车零部件制造有限公司的赵彪告诉记者:“在中秋节来临之际,我们想尽自己的微薄之力,给独居长者送些温暖,让他们知道这个社会有不少人在关心他们、帮助他们,希望能凝聚更多的社会正能量、引导更多的爱心人士关爱老年人的生活,让老人老有所养、老有所乐。”

全体志愿者与长者们合影留念。
据悉,活动由本田汽车零部件制造有限公司的影视协会、志愿服务队、音乐协会主办,联合佛山市星佰汇门窗有限公司、爱信精机(佛山)车身零部件有限公司、爱和陶(广东)陶瓷有限公司、狮山小塘芳郊私厨西餐扒房 、狮山镇青年志愿者服务总队善曦长者服务分队、狮山镇创思驿站为狮北村的15位独居长者准备一顿美味佳肴之外还带去节日的慰问礼品。
文/图 珠江时报全媒体记者 曾雯
通讯员/黄球亮



