顺德区重要商品价格预测出炉:猪肉价格低位运行,蔬菜价格持续上行
珠江商报 2021-08-16 15:02

珠江商报讯 记者黄澄献报道:8月16日,记者从顺德区发展和改革局获悉,今年7月份顺德重要商品供应充足,监测七大类35种商品,环比上月15种商品上升、9种商品下降、11种商品持平。预计8月猪肉价格仍会低位运行,蔬菜价格将呈现持续上行的态势。

根据价格监测数据显示,粮食、蛋类、食盐价格保持平稳,猪肉类价格稳中有降,禽类价格稳中有升,牛肉类、蔬菜类、水果类、水产品价格有升、降或持平。

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7月,顺德区猪肉类零售均价为22.44元/500克,环比下降1.05%。其中,排骨、精瘦肉、有皮上肉及肋条肉的零售均价分别为每500克31.27元、23.68元、17.91元、16.91元,环比分别下降4.90%、11.08%、12.72%、11.60%。随着夏季炎热天气持续,猪肉终端需求疲软,猪肉价格持续稳中有降,预计8月份我区猪肉价格仍会低位运行。

禽类价格方面,市场供应充足,终端需求相对平稳,禽类价格微幅上升。顺德区7月鸡肉平均价格为19元/500克,环比微涨0.16%;鸭肉平均价格为15.50元/500克,环比微涨0.06%。蛋类平均价格为6.56元/500克,环比持平,鸡蛋市场需求平稳,鸡蛋价格保持稳定。随着禽类消费趋于平淡,预计顺德区8月禽类零售价格将会保持平稳的态势。由于中秋节日月饼制作,预计蛋类价格将会呈现短期小幅上行的态势。

7月,顺德蔬菜价格涨跌互现。叶菜类平均价格为3.71元/500克,环比上涨2.70%;由于台风和强对流天气频繁,影响叶菜类蔬菜生长以及运输,叶菜类蔬菜价格小幅上升,其中西洋菜、韭菜、椰菜等蔬菜价格涨幅靠前。非叶菜类平均价格为3.19元/500克,环比下降1.25%;非叶菜类蔬菜大部分属于当季蔬菜,供应充足,价格偏低。8月持续台风天和强对流天气,对蔬菜生产与运输一定影响,预计蔬菜价格将呈现持续上行的态势。

水产品方面,由于7月市场基围虾进货量增加,需求平淡,价格小幅下降。鱼类平均价格为17.27元/500克,环比微涨0.29%;基围虾零售均价为32元/500克,环比下降6.98%。下阶段,休渔期即将结束,海产品供应增加,预计顺德水产类价格将会呈现小幅下行的趋势。