7月26日，位于佛山市南海区里水镇的金田食品产业园顺利完成结构封顶，园区集生产制造、工业旅游、网红带货于一体、将一二三产高度融合，打造大湾区健康产业标杆示范园。

活动现场。/佛山日报记者崔艺文制作

里水市场监管所所长罗愉流用“新模式”“新标准”“新平台”总结金田食品产业园的特色。在建设模式上，产业园建设5.4万平方米的智造中心和配套2.1万平方米的冷链空间，制定软硬件统一新标准，统一投入污水和废气处理设备，实现污水和废气的集中处理；配套水、电、气、暖、网、路等基础设施建设；通过政府购买服务的模式建设食品检测室、储备仓库、物流链条等涉及保障公共食品的基础设施。

里水金田食品产业园已结构封顶。/佛山日报记者崔艺文摄

民以食为天，是以安为先。在建设标准上，金田食品产业园日后运营管理采取“六统一”进行管理，即统一标准、统一管理、统一检测、统一培训、统一监管、统一废弃物处理。

此外，金田食品产业园将搭建一个集研发、生产、旅游、直播带货基地为一体平台，打造一个食品园区企业生产为特色的工业文旅品牌，延长园区的产业链，优化园区产业结构，促进食品产业集群跨越式发展，并引导企业探索5G时代下食品产业新型营销模式和应用场景，打造里水“网红美食”，提升产业园的影响力，同时扶持产业园内的企业参加各种展会，为食品产业高质量发展赋能。

里水金田食品产业园毗邻广州。/佛山日报记者崔艺文摄

里水作为佛山市食品药品生产重镇，辖区内食品生产及相关产品企业共有229家，药品、化妆品、医疗器械生产企业共有97家。其中，一方制药、贝豪生物科技有限公司、广记烧腊、袁记云饺等行业龙头企业均在里水镇。

罗愉流表示，在供给侧改革的大环境下，把握好食品药品这个大健康产业红利爆发带来的经济新增长点，是里水经济发展再上一个台阶的新着力点。

里水金田食品产业园招商中心启用。/佛山日报记者崔艺文摄

“里水大健康产业基础雄厚，这为产业园未来的发展奠定了基础。”广东省健康产业研究院党委书记、院长、广东省营养健康产业协会理事长张咏表示将全力支持里水的大健康产业以及社会经济的发展，产业园要做好招商引资，把优质企业引到里水来，助力健康里水名片越擦越亮。

文字|佛山日报记者崔艺文 通讯员朱嘉泳