岭南酒文化博物馆建成于2014年,位于佛山市禅城区石湾街道陈太吉酒庄内,是广东地区目前规模较大的白酒文化行业博物馆。博物馆内的酒文化历史陈列展览,陈列着见证中国历代白酒发展变迁的各式酒器酒具、唐宋以来石湾窑出土文物,展示着历代酒的诗词、酒的典故、酒俗与酒趣等酒文化知识,堪称是酒文化的“百科全书”。
第二届佛山博物馆文化周之“珍宝纷呈——佛山馆藏精品展”上,佛山市岭南酒文化博物馆带来重要馆藏之陈太吉驰名醇旧太吉酒标。今日,佛山市岭南酒文化博物馆相关负责人介绍这张酒标背后的历史故事。


佛山市岭南酒文化博物馆。/佛山市岭南酒文化博物馆供图
上世纪初陈太吉商标已注册
1804年,法国颁布法典,首次规定商标权受保护,成为了世界第一个建立起商标注册制度的国家。清光绪二十九年(1903)7月,政府才开始设立专门分管社会商务活动的机构,即清末政府商务部并设立商标注册局。
1923年4月初,我国历史上的第一个商标局成立,最早的注册商标出现于1923年5月。“陈太吉”龙凤图案商标从1830年沿用至今,并于1951年重新取得注册。酒标上显著标明“中英政府注册商标”,验证了当年陈太吉酒庄产品在香港已有销售的历史。1917年以后,陈太吉酒庄酒与石湾玉冰烧以省港澳为窗口与起点,远销东南亚。
陈太吉驰名醇旧太吉酒标。/佛山日报记者束维摄
这款“陈太吉驰名醇旧太吉酒”原名“醇旧顶旧酒”,“旧酒”是中国白酒老酒的传统叫法,陈太吉酒庄第四代传人陈道富将当时的“醇旧顶旧酒”更名为“陈太吉驰名醇旧太吉酒”,使之成为风靡一时的热销产品。将“陈太吉酒庄”的企业名称、“陈太吉”龙凤图案商标、“陈太吉驰名醇旧太吉酒”三者统一起来,注重商标意识和现代品牌意识。

1951年,广东石湾“陈太吉老酒庄著名旧酒”取得注册。后因遗失,1958年补办商标注册证明。/佛山市岭南酒文化博物馆供图
记录陈太吉酒庄的百年变迁史
这张酒标品相完好,使用时间在二十世纪30—40年代,长20.5厘米,宽10厘米。酒标的底色为桔红色。有专家推断,酒标之所以历经几十年保持鲜艳的色彩,基于制造酒标的纸,名为万年红纸(又名“万年红”),是明清两代的一种纸名,为广东南海民间工匠所发明,能起到免蠹鱼侵蚀和避蛀的效果,明清时期的木版年画,其纸张都采用了万年红纸,因此不易褪色。
这张酒标是由石湾酒厂退休老员工霍炎秋先生捐赠的,上世纪60年代,很多老酒标毁坏,霍先生珍藏了几款酒标放在家里珍藏留念,当得知石湾酒厂要建立酒文化博物馆时,主动无偿捐出了该酒标,使我们一睹70多年前陈太吉酒标的真面目。
酒标写着“酒到看明后漏自误”,意思是提醒消费者购买的时候要先看清楚包装是否完好,如过后存在破损需自己负责。商家的“温馨提示”,表达这家酒庄“诚实诚信”的经营理念。
酒标上印明当时陈太吉酒庄在佛山及广州的分铺地址及电话号码,表明陈太吉酒庄不仅在佛山本部开设酒栈,在广州东南西北陆续设立四大分栈,分别设在广州市海珠路、广州第十甫路、广州河南洪德路、广州汉民南路,说明民国时期陈太吉酒庄的广州市场已有一定规模,声名远播。
据佛山市岭南酒文化博物馆相关负责人介绍,在上世纪20年代初期,陈太吉酒庄在广州洪德路和南鳌洲(注:路名已消失)已设有四条蒸酒甑,日产酒液2400斤;当时陈太吉酒庄日产米酒较高时达2—2.5吨,一半销往香港和澳门。同时酒厂还在澳门设立分号,负责销往南洋市场。
由于这张酒标极富有历史价值,石湾酒厂的酒坛上依然还用着这张酒标图案,以铭记酒厂发展历史。

陈太吉驰名醇旧太吉酒酒标。/佛山市岭南酒文化博物馆供图

今日的陈太吉酒庄丰太洞酒窖。/佛山市岭南酒文化博物馆供图
※延伸阅读※
酒标是为了便于识别、传递信息、促销产品而使用的。其收藏与邮票一样,主要取决于制作年代、数量、设计的精美程度。米罗、夏加尔、达利、阿尔芒、毕加索等众多著名艺术家都为酒标作过画。酒标与邮票、纸币、火花、烟标一样,成为世界五大平面收藏品之一。
文/佛山日报记者束维